Технология выращивания огурцов в теплице. Выращивание огурцов в теплице для начинающих — как вырастить правильно Выращивание огурцов на грунте в теплице

Для того чтобы вырастить хороший урожай, нужно знать, что именно для этого требуется, и как сделать так, чтобы ваша садовая культура росла и плодоносила.

Сегодня речь пойдет об огурцах и условиях их выращивания. Мы раскроем секреты того, поливать, удобрять и ухаживать за ними.

Откуда появились огурцы?

История этого любимого многими овощного растения начиналась в тропических джунглях Индии, где произрастали его далекие предки.

Климат там очень жаркий, но при этом бывают частые тропические ливни. Воздух застойный, без ветра, теплый, плотный и сырой. От этого земля всегда нагретая, влажная и жирная.

Жара и повышенная влажность способствуют быстрому разложению органических отходов. А это, в свою очередь, ведет к большой концентрации углекислого газа.

Современные сорта огурцов унаследовали от своих предков все теплолюбивые качества. Любое, даже незначительное, похолодание для огурцов может закончиться плачевно. Условия для роста огурцов необходимо сделать максимально приближенными к тропическим. То есть приближенные к их родному и привычному для них месту обитания.

Такие необходимые для роста и развития огурцов условия, как тепло, влага и углекислый газ, можно создать искусственно, высадив растения в теплицу или парник.

Любому садоводу будет интересно узнать о том, как правильно , создав все необходимые условия.

Вернуться к оглавлению

Подготовка почвы, чтобы высадить огурцы в парнике

Одним из самых первостепенных и главных условий для хорошего урожая в парнике является подготовка почвы. Важно, чтобы она была рыхлой, мягкой, плодородной и влагоемкой. Лучше всего, если слой почвы толщиной 30 см органики будет содержать не менее 30%. Добиться этого можно добавлением в почву опилок, торфа, компоста или перегноя.

Опилки и торф лучше всего подготовить за 1-2 года до их внесения в почву. При этом необходимо компостировать их с травой или навозом. Но если у вас не оказалось под рукой готового опилочного компоста, нет возможности его сделать или приобрести, а высаживать огурцы обязательно нужно, подойдут и свежие опилки, только специально для этого подготовленные.

Для этого нужно перед внесением в почву раскислить опилки древесной золой или известью. На ведро влажных опилок нужно добавить 40 г извести или 100 г древесной золы. Все это после перемешивания нужно на неделю оставить. По истечении 7 дней нужно обогатить уже раскисленные опилки минеральными веществами. Для этого на ведро подготовленных опилок следует добавить 1 ст. л. растворенного в воде любого комплексного минерального удобрения (например, нитрофоски).

Такие подготовленные раскисленные опилки, как и компост с опилками, вносятся в почву из расчета 15-20 л на 1 м².

Подготовку почвы данным методом можно производить как осенью, так и весной, но только сразу после начала ее оттаивания.

Вернуться к оглавлению

Посадка огуречной рассады семенами и уход за ней

Срок того, когда высаживать огурцы, и период их выращивания в тепличных (парниковых) условиях прямо зависит от существующих погодных условий (если ваша теплица или парник не отапливаются дополнительно).

В относительно холодных широтах (например, в Сибири) ранний урожай огурцов можно получить уже в конце мая, но только при наличии благоприятных погодных условий.

Чтобы удалось получить более ранний урожай, огурцы необходимо выращивать рассадой. При этом семена растений высеивают в плодородную почву и распределяют по отдельным емкостям, чтобы при последующей высадке в почву парника не беспокоить корни растений и избежать их ненужного повреждения. Поскольку огурцы, как и все представители семейства тыквенных растений, очень плохо переносят пересадку.

К тому же огурцы весьма светолюбивы. И если, как это обычно бывает, рассаду выращивать в домашних условиях (на подоконнике), ее нужно будет обязательно досвечивать. То есть обеспечить вашей рассаде дополнительный источник столь необходимого ей освещения.

Для роста растениям, как и всем живым организмам, нужна энергия. Солнечный свет, который поглощают листья растений, преобразуется в энергию и запускает процесс фотосинтеза, то есть образование органических веществ из углекислого газа и воды, что и способствует росту и развитию растения.

Дневного света, попадающего в помещение квартиры через окно, для огуречной рассады будет недостаточно. Это выразится в том, что огуречные сеянцы быстро вытянутся. Неокрепшие стебли полягут от полива, а растения будут болеть от малейшего сквозняка.

В качестве дополнительного источника освещения рассады хорошо использовать энергосберегающие или люминесцентные лампы дневного холодного света.

Как правило, при соблюдении необходимых условий влажности, освещенности и средней температуры, равной 20-25°C, рассада становится готовой к высадке через месяц.

Вернуться к оглавлению

Посадка огурцов, или как и когда высаживать саженцы

Сажать огурцы нужно очень аккуратно. Рассаду нужно высаживать в хорошо пропитанные водой лунки. При этом сами лунки не стоит слишком заглублять, поскольку в глубине почва может оказаться холодной, что пагубно отразится на корневой системе саженцев (может начаться корневая гниль).

Спустя 6-8 дней после высадки растения нужно будет вертикально подвязать веревочным шпагатом к установленной шпалере, представляющей собой конструкцию в виде опорных столбов с натянутой на них проволокой, веревкой или жгутом, вокруг которых растение сможет обвиваться при росте, что предупредит его обрыв. Ведь огурцы растут по типу лианы и всегда тянутся вверх, для чего им и нужна крепкая опора.

В парнике необходимо поддерживать правильный температурный режим. В солнечные дни оптимальная температура до начала цветения будет составлять 20-25°C, после начала цветения – 25-30°C. В дневное время парник при необходимости открывают для вентиляции.

На ночь парник нужно закрыть для создания наиболее благоприятной температуры воздуха (около 15°C) и почвы (17-21°C). Закрытие на ночь парника важно еще и тем, что в ночное время в парнике повышается содержание углекислого газа, необходимого растениям для роста. Его растения наиболее интенсивно поглощают в утренние часы до открывания парника на вентиляцию.

В зимне-весеннем культурообороте, начиная с января по август включительно, происходит для теплиц.

Применяют урожайные гибриды, устойчивые к болезням. Из пчелоопыляемых гибридов выделяют следующие:

Заря. Раннеспелый, длинноплетистый, средневетвящийся. Зеленцы цилиндрической формы, с бугорками. Их длина – 16-20 см, масса – 150-170 г.
Сюрприз 6 6. Он среднеспелый, длинноплетистый, среднеоблиственный. У зеленцов цилиндрическая форма, длина – 14-18 см, его масса – 100-200 г, поверхность бугорчатая.
Манул. Среднеспелый, среднеплетистый. У зеленцов цилиндрическая форма, основание слегка вытянутое, длина – 15-22 см, масса – 155-220 г, поверхность бугорчатая.
Граната. Среднеспелый, длинноплетистый. У зеленцов цилиндрическая форма, основание гладкое, вытянутое, длина – 16-20 см, масса – 200-250 г, есть небольшие бугорки.

Поскольку у вышеописанных гибридов женский тип цветка, нужна подсадка растений-опылителей (количество 10-15%). Опылителями выступают гибриды со смешанным типом цветения. Например, Алма-Атинский, Тепличный 40. Посадку рассады опылителя и посев семян делают одновременно.

Среди партенокарпических (формируют плоды без опыления) лучший – Московский тепличный. Он среднеспелый, высокоурожайный, у зеленцов удлиненно-цилиндрическая форма, длина – 25-30 см.

У китайских огурцов для теплиц есть особенность: они удивительно скороплодны. Зеленцы очень длинные, хрустящие и сладкие.

Вернуться к оглавлению

Читайте также:

: правила выращивания.

Как вырастить черный перец горошком – читайте .

Замачивание семян

Семена нужно заворачивать в ткань и помещать в воду комнатной температуры. Главное, чтобы вода только покрывала семена, поскольку ее избыток затрудняет поступление воздуха. Замачивание ускорит прорастание семян.
Предпосевное закаливание. Заключается в том, что выдерживают ткань с семенами до 48 часов в холодильнике, где температура от 0 до -2 °С. После этого семена сразу высевают. Ткань должна быть влажной, а семена – не проросшими. Закаливание повысит холодостойкость.

Вернуться к оглавлению

Посадка семян огурцов для теплиц

Семена высевать в пластиковые горшочки, заполненные питательным грунтом (по 1-2 шт. в каждый) и выдерживать при температуре 22-28°С до прорастания.

Для выращивания рассады можно использовать торфяные таблетки и кокосовый субстрат.

Если рассада вытянулась, значит растениям не хватает света. Чтобы избежать этого, нужно досвечивать рассаду, при появлении всходов снизить температуру до 18-20°С.

Нужно учитывать, что рассадный период от посева до высадки – 3-4 недели.

Вернуться к оглавлению

Технология выращивания огурцов для теплиц

Теплицу под посадку готовят осенью.

Обязательно делают дезинфекцию парника и грунта, налаживают электроосветительную установку, чтобы досвечивать рассады огурцов для теплиц.

Для нового парника заранее подготавливают специальный грунт из равнозначных по объему частей перегноя, торфа и дерновой земли. Допускается кислотность грунта рН 6,5-7. Перед тем как высаживать огурцы, вносят органические удобрения – компост или навоз (2-3 ведра на 1 м²), равномерно распределяя их, и минеральные удобрения: суперфосфат простой – 80 г или двойной – 40 г, мочевина – 30 г и сульфат калия – 30 г. Заделывают их под перекопку на всю глубину плодородного слоя.

До для теплиц грунт выровнять граблями и хорошо увлажнить. При помощи шнура и маркера разметить места посадки огурцов для теплиц. Сажать пчелоопыляемые гибриды двухрядными лентами с промежутком 100 см между лентами, между рядами в лентах – 50 см и между растениями в ряду (в среднем 3 растения на 1 м²) – 50-60 см..

Партенокарпические длинноплодные гибриды нужно сажать рядовым методом, при V-образном разведении плетей, на промежутке 150 см между рядами, 50 см между растениями (в среднем 1,4 шт. на 1 м²).

Рассаду огурцов перед высадкой поливают. Для посадки огурцов для теплиц выбирают отлично развитые растения. Сажать их вертикально в заранее сделанные лунки, углубляя горшочки на 3/4 высоты. Если рассада огурцов для теплиц переросла, ее высаживают наклонно и присыпают почвой нижнюю часть стебля. Рассаду поливают, а позже подвязывают шпагатом к проволочной шпалере. Такую шпалеру диаметром 2-3 мм натянуть поперек конька парника вдоль рядов рассады на высоте 2 м от почвы. Сначала шпагат при шпалерной культуре подвязать к проволоке, а потом к стеблю растения свободной кольцеобразной петлей. Притом нельзя сильно натягивать шпагат, поскольку при колебании шпалерной проволоки есть вероятность повредить корневую систему либо же вырвать растение из грунта. Верхушки растений регулярно, 1 раз в неделю, обвертывают вокруг шпагата.

Растения пчелоопыляемых гибридов формируют так.

В начале прироста в пазухах первых 3-4 листьев пасынки и женские цветки удалить, чтобы растения могли хорошо укрепляться и развиваться. Потом боковые побеги, образующиеся в пазухах главного стебля, прищипывают над вторым листом, а ближе к шпалере – над третьим. Главный стебель прищипывают и оставляют над шпалерой 3-4 листа. Верхушки плети вывести на шпалерную проволоку и подвязать к ней. Из побегов, которые появятся в пазухах верхних листьев, оставить 2-3, которые опустить с проволоки вниз и сделать прищипку на высоте 1 м от почвы. Во время вегетации удалять боковые отплодоносившие побеги, старые и больные листья.

Длинноплодные партенокарпические гибриды формируют по-другому. На главной плети до высоты 50-60 см удалить зачатки цветочков и ветвей. В пазухах последующих 4-5 листьев оставить боковые побеги. Их прищипывают над первым листочком. Женские цветки удалить в пазухах этих листьев. В пазухах 5-6 последующих листьев основного стебля до высоты 1,5-1,7 м пасынки не удалять. Сделать прищипку их над вторым листочком и оставить по 2 завязи на каждом. До шпалеры пасынкам делают прищипку над 3-4-м листом и оставляют по 3-4 завязи. На главном стебле закладывать 4-6 плодов, притом пасынки удалить.

Верхушкам растений делают прищипку над 4-м листом сверх шпалеры и выполняют подвязку к проволоке. В пазухах 2 верхних листьев оставлять пасынки, которые опускают вниз, делают их прищипку через каждые 50 см и оставляют побег продолжения.

До начала плодоношения в парнике поддерживать температуру 22-24°С при солнечной погоде, 20-22°С – при пасмурной и 17-18°С ночью. Во время плодоношения температуру повышают: при солнечной погоде – до 24-28°С, при пасмурной – до 21-23°С, ночью – до 18-20°С. Идеальная температура грунта – 22-24°С. Запрещено допущение резких перепадов температуры, поскольку они приводят к ослаблению растений и возникновению заболеваний. В парнике поддерживается относительная влажность воздуха: перед плодоношением около 80%, а во время плодоношения 90%.

Поливать тепличные огурцы подогретой до 20-25°С водой из шланга с пульверизаторами до плодоношения с промежутком в 2-3 дня, во время плодоношения – каждый день, расходуя 5-10 л воды на каждый м².

Для увеличения влажности воздуха поливать нужно растения, дорожки, стены и отопительные приборы. Такой прием лучше всего выполнять в солнечную погоду при закрытых форточках.

Поскольку описанные гибриды являются перекрестноопыляемыми, цветки их требуется опылять, иначе неоплодотворенные завязи не будут формировать плоды, пожелтеют и опадут. В небольшом парнике опыляют ручным способом (в промышленном овощеводстве используются пчелы). Для этого срывается мужской цветок, удаляются у него лепестки, вкладывается в женский, чтобы пыльца попадала на рыльце женского цветка. Отмечают опыленные женские цветки, обрывая 1 лепесток.

Большое внимание уделяют режиму питания. Растения подкармливать минеральными удобрениями с промежутком в 7-10 дней: до плодоношения в небольших дозах, после плодоношения – в больших. В ведре воды (10 л) растворить мочевину 10-15 г, суперфосфат 20-30 г, сульфат или хлорид калия 15-20 г. Данным количеством подкармливают растения на 2-4 м². Корневые подкормки делают в солнечную погоду.

В пасмурную погоду применяются подкормки макро- и микроудобрениями. В 1 ведре воды (10 л) растворяют мочевину и сульфат калия по 5 г, суперфосфат 10 г, сульфат меди 0,5 г и сульфаты марганца, железа, магния, борной кислоты по 1 г. Растворяется суперфосфат плохо, поэтому за день до использования готовят из него вытяжку. Нужное количество суперфосфата заливается горячей водой, перемешивается, настаивается, отстоявшийся раствор сливается и добавляется к остальным удобрениям. Борную кислоту тоже заранее растворяют в горячей воде. Некорневые подкормки нужно вносить 1-2 раза в месяц, опрыскивать листья при помощи ручного опрыскивателя и расходовать 0,5 л раствора на 1 м².

После 35-50 дней от посадки огурцов для теплиц растения формируют потребительски зрелые зеленцы. Собирается урожай 1-2 раза в неделю, потом до 3 раз. Срезают плоды ножом либо аккуратно срывают руками, не дергая плети. Удаляют все больные плоды. Урожайность составляет 18-22 кг с 1 м².

Вернуться к оглавлению

Выращивание огурцов в теплице: пленочная теплица

Огурцы культивируют с апреля по сентябрь. Лучше выращивать такие гибриды огурцов для теплиц, которые продаются в последние годы. Они устойчивы к суточным колебаниям температуры и к болезням.

Зозуля. Раннеспелый, плодоносит на 46-48 день после возникновения всходов. Партенокарпический. Плоды имеют цилиндрическую форму, длина – 20-22 см, масса – 200 г, поверхность бугорчатая.

Апрельский. По главным признакам идентичен Зозуле, но зеленец имеет бороздчатую поверхность.

Майский. Скороспелый, пчелоопыляемый, плодоносит на 46-50 день после возникновения всходов. Растения сильнорослые. Плоды имеют цилиндрическую форму, длина – 17-20 см, масса – 180-200 г.

Кристалл. Раннеспелый, пчелоопыляемый, длинноплетистый, плоды формирует после 48-50 дней после возникновения всходов. Зеленцы имеют овально-цилиндрическую форму, длина – 18-25 см, масса – 180-260 г.

Одной из самых популярных тепличных культур, выращиваемых в средней полосе России, являются огурцы. Посадка и уход в теплице за огурцами требуют определённых временных вложений, трудозатрат и знания технологии. Какие тепличные сорта самые лучшие? Как подготовить теплицу и грядки? Когда сажать огурцы и как за ними ухаживать? Как уберечь от заболеваний? Обо всём этом и многом другом поговорим в данном обзоре.

Из всех факторов, влияющих на успех, максимальное значение имеет сорт. Для закрытого грунта лучше подходят самоопыляемые сорта огурцов для теплицы.

Остановимся на некоторых из них.

F1 Муравей – суперранний сорт, устойчивый к болезням, дающий урожай уже через 37-40 дней.
F1 Буян – раннеспелый гибрид, выдерживающий перепады температур и влажности воздуха.
F1 Мурашка – скороспелый гибрид, имеющий иммунитет к мучнистой росе.
F1 Зозуля – раннеспелый сорт, не требующий тщательной обрезки благодаря саморегулированию ветвления.
F1 Бенефис – среднеспелый гибрид, устойчивый ко многим заболеваниям.
F1 Емеля — холодостойкий среднеспелый сорт с высокой урожайностью.
F1 Апрельский – раннеспелый морозостойкий гибрид.

Подготовка тепличной установки для огурцов

На рынке предлагается широкий ассортимент готовых теплиц из поликарбоната. Брать можно любые, исходя лишь из планируемых площадей будущих плантаций. Важно только проследить, чтобы в теплице была предусмотрена возможность проветривания. Если в вашей местности летом часто устанавливается знойная безветренная погода, то следует задуматься об искусственном создании потока воздуха с помощью вентиляторов. Поэтому выбирайте теплицу, где есть возможность поместить такую установку.

При желании теплицу можно соорудить собственными руками. Лучший материал для каркаса – это стальные прутья, но стоят они дорого. Вариант, не сильно уступающий предыдущему по надёжности, но значительно более дешёвый, это полипропиленовые трубы.

Самым дешёвым укрывным материалом является полиэтиленовая плёнка. Имеет она два недостатка: чуть хуже удерживает тепло, чем другие материалы, и менее долговечна. Обычно она требует замены уже через год.

Можно покрыть теплицу стёклами, которые, однако, могут повредиться градом. Если же повезёт и за всё время существования теплицы град ни разу не выпадет, то стекло окажется самым долговечным материалом.

А самым популярным укрытием по праву считается поликарбонат. Он хорошо удерживает тепло, более долговечен, чем полиэтилен, и несильно уступает стеклу. Именно по этим причинам теплицы из поликарбоната применяются практически повсеместно. В зависимости от качества изделия, этот материал может прослужить в среднем 5-7 сезонов.

Независимо от размеров теплицы подготовка пространства к возделыванию огурцов осуществляется одинаково: от крыши до земли вертикально натягиваются верёвки, вокруг которых будут обматываться стебли растений.

Особенности выращивания из семян

Если при выращивании огурцов в открытом грунте семена на рассаду высевают в конце марта или начале апреля, то тепличные сорта сеют в конце февраля или начале марта. Для этого используют ёмкости с лёгкой, рассыпчатой почвой. При желании можно приобрести специальный грунт для рассады, который, однако, рекомендуется смешивать с обычной огородной почвой в соотношении один к одному.

Держат ящики в тёплом помещении до появления первых всходов. Через 2 недели проклёвываются первые ростки. Сразу после этого ёмкости следует поместить в хорошо освещённое помещение с температурой воздуха 22-25 градусов. Допустимо понижение ночных температур до +16.

Если в начале марта установятся длительные периоды с пасмурными днями, то рассаду нужно досвечивать мощными натриевыми лампами ДНАТ, ДНАЗ или фитосветильниками. Свет обычных люминесцентных ламп для сеянцев слишком незначителен.

Через 3-4 недели после прорастания рассада готова к высадке в теплицу.

Высадка огурцов в теплицу из поликарбоната

Лучшим решением для тепличных огурцов стала бы посадка их на так называемые тёплые грядки. Что они из себя представляют? Это грядки с высоким содержанием разлагающихся органических остатков. Благодаря происходящим в их недрах процессам разложения температура почвы заметно повышается и может достигать +40 градусов. На практике для закладки гряд применяют навоз, компост, ботву, ветви деревьев и толстые сучья.

Самый ощутимый результат даёт перемешивание почвы в соотношении один к одному с навозно-компостной субстанцией. Эти работы лучше производить за 1-1,5 месяца до высадки рассады.

Навоз можно использовать конский или коровий. Его смешивают с компостом, желательно в примерно равном соотношении, размещают на поверхности почвы и перекапывают на глубину штыковой лопаты. После закладки грядки её необильно поливают и накрывают соломой, листьями или полиэтиленовой плёнкой. В таких условиях навоз перегорает максимально быстро и эффективно. Это, кстати, хороший способ экономить на обогреве теплицы: воздух нагревается от земли. Когда температура почвы упадёт до 30 градусов, можно приступать к посадке огурцов на грядки.

Другой вариант – закладка органических остатков на дно грядок. При этом способе не стоит ожидать такого мощного эффекта, как при предыдущем. Зато он дешевле, доступнее и долговечнее, так как листья, ветви и ботва разлагаются дольше и могут выделять тепло до трёх лет.

При таком варианте выкапываются траншеи по ширине и длине будущих грядок. Глубина – 30-50 см. На дно слоем в половину высоты укладываются нетолстые брёвна, доски, ветви, листья деревьев, ботва, прелые яблоки, пищевые отходы, солома и любая другая органика. Более тяжёлые и прочные материалы – доски и ветви – кладутся ниже, присыпаются тонким слоем земли, а поверх – укладывается остальное. Перед тем, как засыпать траншеи почвой, их можно полить специальными средствами, ускоряющими разложение органики.

В верхний слой почвы можно внести минеральные удобрения: аммиачную селитру – 30 грамм на квадратный метр, суперфосфат – 100 грамм, сернокислый калий – 35-40 грамм. Сеять огурцы на грядки можно сразу. Температура почвы через 2-3 месяца за счёт процессов, проходящих в глубине, поднимется на 2-4 градуса. Этого достаточно, чтобы огурцы дали отклик в виде активного роста и обильного плодоношения.

Расстояние между растениями выдерживают около 25-30 см., а промежутки между рядами – 40-50 см. Посадки рекомендуется накрыть полиэтиленовой плёнкой. В парнике можно дополнительно сберечь тепло, выделяемое тёплой грядкой, что особенно актуально, если температура в самой теплице ещё не дотягивает до +20.

Уход в тепличных условиях

С наступлением тепла плёнку с посадок можно снять. В дальнейшем важно следить за температурой в теплице: днём она не должна опускаться ниже +20 и подниматься выше +30. При необходимости включают искусственную вытяжку, обеспечивающую движение воздуха. В жаркие июльские дни можно по максимуму раскрывать теплицу утром и закрывать вечером.

Если тёплые грядки закладывались с использованием навоза, то удобрять огурцы не требуется. В других случаях подкармливают их 3-4 раза за весь сезон. Важно не перекормить, так как избыток веществ для них вреден.

В период цветения рекомендовано вносить настойки коровьего навоза. В навозную жижу можно добавлять 1 ложку нитрофоски и несколько столовых ложек золы на каждые 10 литров. Также золу можно сыпать на поверхность грунта между растениями. Если нет возможности приготовить органическое удобрение, то можно полить огурцы раствором: 20 грамм суперфосфата, 15 грамм сернокислого калия, 10 грамм мочевины добавляют на каждые 10 литров воды.

Для второй подкормки раствор можно составить аналогично и осуществить полив, когда начинается массовое формирование завязей.

Третий раз удобрения вносят в разгар плодоношения. На этот раз засыпают все три вида гранул – мочевину, суперфосфат и сернокислый калий – по 15-20 грамм.

Важно правильно формировать стебель растения. Нижние боковые побеги удаляются полностью, а верхние (от середины и далее) – прищипываются на уровне 2-4 листьев. На самых верхних можно оставить 1 лист и 1 завязь.

Огурцы требуют полива не менее 2 раз в неделю. При значительных по площади посадках целесообразно установить систему капельного полива. Можно приобрести уже готовую, а можно смастерить её собственными руками. Для этого подойдут любые шланги, в которых через каждые 5-10 см делаются отверстия. Причём чем дальше участок от того конца, который планируется подсоединить к бочке, тем чаще они прорезаются.

Основные проблемы, связанные с выращиванием

Не всем садоводам и не всегда удаётся получить ровные вкусные огурцы. При недостатке определённых веществ или несоблюдении технологии выращивания плоды могут деформироваться или терять вкусовые качества.

Если плод приобретает грушевидную форму, возможно, ему либо не хватает азота, либо это реакция на полив слишком холодной водой. Во втором случае плод сужен скорее посередине, чем ближе к месту крепления.

Огурцы приобретают искривлённую, дугообразную форму – это свидетельство перекрёстного их опыления с негибридными сортами. Такие плоды теряют характерные для сорта свойства и товарные качества.

Если завязи желтеют и опадают, возможно, растению не хватает питательных веществ, чтобы выносить все плоды.

Горькие огурцы вырастают, когда в теплице в период плодоношения происходит резкий перепад температур и влажности.

Болезни, вредители и методы борьбы с ними

Болезни огурцов в теплице делятся на грибковые, бактериальные и вызванные нехваткой некоторых веществ.

В некоторых почвах они страдают от дефицита железа. Основной признак – светлая окраска листьев. Устраняется внесением Хелата железа.

Часто растения поражаются мучнистой росой. Листья при этом заболевании покрываются белым налётом, напоминающим порошок.

Бороться с ней непросто, особенно народными методами, поэтому если настроены всерьёз, то сразу приобретайте специальные препараты:

Топаз;
Тиовит Джет;
Бордосская смесь.

Чтобы снизить риск заболевания огурцов мучнистой росой, нужно поливать их не слишком холодной водой (18-25 градусов) и оберегать от резких перепадов температур и влажности.

Реже встречается бактериальная болезнь – мокрая гниль. Растения без видимой причины начинают увядать, на стебле появляется липкая масса, листья покрываются пятнами. Заболевание практически неизлечимо. Урожайность при ней снижается в 2 раза. Из плодов с больных растений нельзя заготавливать семена. Всю ботву после сбора урожая сжигают, а на этом месте и в этой теплице не сеют никакие культуры из семейства тыквенных в течение 5 лет.

Иногда на огурцы нападает тля. Это мелкие насекомые бледновато-жёлтого цвета, сосущие соки из листьев. К счастью, она легко выводиться любыми инсектицидными препаратами.

Как подготовить теплицу к зиме?

В конце сезона важно подготовить теплицу к зиме. После сбора урожая ботву удаляют и закапывают за пределами теплицы, либо сжигают. Верхний слой почвы, глубиной 10-15 см, снимают, так как он истощился за сезон, и заменяют новым, либо ждут весны, чтобы вновь подготовить тёплую грядку. Поверхность почвы для профилактики грибковых заболеваний можно опрыскать Фитоспорином.

Плёночные укрытия демонтируют. В большинстве случаев плёнка к этому времени становится непригодна для эксплуатации в следующем году.

Огурец – теплолюбивая и местами требовательная культура. Тем не менее, она остаётся одной из самых приспособленных для выращивания в теплицах. Если подойти к этому всерьёз, то можно получить щедрый ранний урожай и даже неплохо на этом заработать!

Климатические условия в средней полосе России не позволяют выращивать огурцы из семян на открытых грядках без дополнительных пленочных укрытий. Эта популярная овощная культура очень требовательна к теплу и свету. При заморозках до -1 градуса молодые всходы могут легко погибнуть, а при затенении взрослые растения будут плохо плодоносить. Поэтому выращивание огурцов в теплице – самый популярный и распространенный вариант среди российских овощеводов.

Огурцы в теплице зимой и летом способны давать высокий урожай, если обеспечить для растений подходящие условия. А значит, при наличии обогреваемой теплицы, вы даже в зимние месяцы сможете порадовать своих близких свежими овощами, выращенными без химикатов.

Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц, ведь далеко не каждый сорт подходит для выращивания в таких условиях. К примеру, пчелоопыляемые сорта придется ежедневно опылять вручную (насекомые в теплицу залетают неохотно, а зимой их и вовсе нет), иначе завязи будут опадать. Наиболее популярны :

Самоопыляемые высокоурожайные гибриды огурцов: Геркулес F1 (салатный), Емеля F1 (засолочный), Динамит F1 (универсальный), Зозуля F1, Анюта F1, Пикник F1, Лилипут F1, Колибри F1, Махаон F1, Календарь F1, Апрельский F1, Кураж F1, Луховицкий F1 и др.
Урожайны и при этом довольно неприхотливы сорта: Московский тепличный, Заря, Манул, Граната, Сюрприз 66.
Особой теневыносливостью и приспособленностью к низкой влажности отличаются сорта: Марфинский, Эстафета, Домашний, НК-мини, Ива, Регата, Рыковский, Российский.

Прежде чем приступить к посадке, нужно подобрать сорта огурцов для теплиц

Подробная технология выращивания огурцов в теплице

Для проращивания семян огурцов рекомендуется температура +22+25 градусов. Поэтому, если теплица необогреваемая, пленочного типа, посев семян осуществляют в домашних условиях в первой половине апреля, чтобы пересадить в теплицу уже готовую рассаду к середине мая. В обогреваемых теплицах высевать семена огурцов можно в любое время года.

Подготовка почвы

Огурцы любят плодородные почвы, насыщенные органическими удобрениями. Чтобы выращивание тепличных огурцов принесло хорошие результаты, заранее подготовьте почвенную смесь: перегноя и торфа по 2 части, 1 часть опилок (лучше старых), древесной золы 3 ст.л. и нитрофоски 1 ст.л. Можно купить готовый почвогрунт с удобрениями. Поверхность грунта разровняйте и рассыпьте сверху минеральные удобрения. Затем покройте поверхность пленкой и оставьте на пару недель, чтобы удобрения впитались. Это поможет защитить всходы от , повысит урожай и улучшит вкусовые качества плодов.

Видео про выращивание огурцов в теплице

Калибровка и обеззараживание семян

Лучше всего выращивать огурцы в теплице из семян, которым 2-3 года, так как они обеспечат наибольшую урожайность. Откалибруйте семена вручную, удалив больные и пустые. Затем следует обеззаразить семена от болезней и вредителей, положив их на 12 часов в тряпочку, смоченную соком алоэ или раствором микроэлементов (к литру горячей воды добавьте борную кислоту и медный купорос на кончике ножа, а также чайную ложку нитрофоски). Затем промойте семена в проточной воде и выложите их между слоями влажной марли, чтобы поместить в холодильник для закаливания. Закаливание проводится при температуре около 0 градусов в течение недели, не забывайте время от времени увлажнять марлю.

Выращивание рассады

Рассаду рекомендуется выращивать в маленьких горшочках или пластиковых стаканчиках. Каждое семечко помещают по одному в горшочек на глубину 2 см, засыпают слоем грунта и накрывают сверху влажной тканью, чтобы верхний слой почвы не пересыхал. Высевать семена для рассады вы можете 10-15 дней - посадка огурцов в теплице конвейерным способом обеспечит вам непрерывный урожай в течение всего года.

Пока не появятся первые всходы, температура в теплице должна поддерживаться на уровне +25 градусов, а с появлением ростков на 5 дней нужно снизить дневную температуру до +15, а ночную до +12 градусов. Поливать рассаду следует раз в 2 дня, периодически подкармливая раствором коровяка (из расчета 1:6). После подкормки обмывайте рассаду чистой теплой водой.

Пересаживание рассады и уход за огурцами

Спустя месяц начинается пересаживание рассады. В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом, а в других типах теплиц просто формируют ровные гряды. Можно высаживать растения в гряды прямо в горшочках, заглубляя в землю на ¾ высоты горшка. Между растениями расстояние должно быть не меньше 20 см, а между рядами – не меньше 90 см.

В стеллажных теплицах рассаду высаживают на стеллажи, покрытые грунтом

Днем в теплице следует поддерживать температуру на уровне +25+30 градусов, с обязательным проветриванием в солнечные дни, а ночью – в пределах +15 градусов. При появлении третьего настоящего листа делают первую подкормку удобрениями, вторая подкормка осуществляется в начале цветения. Во время плодоношения можно подкормить огурцы 4 раза раствором коровяка, либо раствором куриного помета. До цветения рекомендуется поливать огурцы раз в 5 дней, после цветения – через день, но если вы заметите, что листья начали подвядать – это сигнал к срочному поливу. По мере роста растений их нужно будет аккуратно подвязывать к двум проволокам, натянутым в верхней части теплицы.

Особенности выращивания огурцов в теплицах зимой

Перед тем как выращивать огурцы в теплице, стоит учесть наиболее вероятные трудности, с которыми вам придется столкнуться. Первая проблема – это недостаток влаги в воздухе из-за печного или водяного обогрева теплиц. Поскольку огурцы очень влаголюбивы, вам придется постоянно заботиться о поддержании комфортной влажности воздуха. Расставляйте противни, бочки с водой, увлажняйте пол, трубы, опрыскивайте растения из пульверизатора и т.д.

Видео про выращивание огурцов в теплице зимой

Если вас интересует выращивание огурцов зимой, в декабре-январе, тогда начинайте высевать семена в конце сентября, а рассаду высаживать в конце октября. Но учтите, что из-за недостатка солнечного света в январе-феврале выращивание огурцов в теплице зимой практически невозможно без дополнительного искусственного освещения . С повышением освещения улучшается качество плодов и увеличивается содержание аскорбиновой кислоты и сахаров в плодах. Желательно подвешивать лампы сначала на высоте 50 см над растениями, а по мере их роста поднимать лампы выше, до 1,5 м.

Обязательно следите за температурным режимом в теплице: не должно быть резких суточных перепадов температур и понижения температуры меньше +10 градусов, иначе листья будут активно расти, но плоды перестанут наливаться, а корневая система не сможет впитывать воду.

Теперь вы знаете, как вырастить огурцы зимой, а значит, к новогоднему столу у вас будет собственный урожай вкусных домашних огурцов!

Огурцы как овощная культура пользуются спросом круглый год. Их употребляют в пищу в свежем, соленом и маринованном виде, из них делают салаты и супы, и если у вас есть возможность устроить на своем участке теплицу, то почему бы не разместить в ней пару грядок для ранних хрустящих зеленых огурчиков?

Прослушать статью

Особенности выращивания огурцов в теплице

Высокий урожай тепличных огурцов зависит в первую очередь от того, какие условия вы сможете создать для культуры. Выращивание огурцов в теплице зимой возможно лишь в том случае, если вы сможете ее отапливать, поскольку огурцам необходим особый режим – температура не может опускаться ниже 13 ºC. Важнейшим условием для успешного возделывания огурцов также является наличие вентиляции, позволяющее устраивать в помещении воздухообмен без сквозняков.

Для каркаса теплицы лучше использовать современный пластик, поскольку он не гниет, как дерево, и не ржавеет, как металл. А накрывать теплицу лучше стеклом, которое обеспечит растениям максимум солнечного света, хотя в качестве допустимых вариантов можно рассматривать более прочный поликарбонат и менее затратную полиэтиленовую пленку.

Подготовка теплицы под огурцы начинается осенью: необходимо заменить верхний горизонт почвы – слой толщиной 4-5 см, поскольку в нем могли накопиться болезнетворные микроорганизмы; деревянные части теплицы обрабатывают семипроцентным раствором медного купороса, а металлические окрашивают. Затем по поверхности грунта разбрасывают из расчета на каждый м² по 25 кг свежего коровьего навоза (можно добавить немного конского), по 30-40 г калийных и фосфорных удобрений и по 200-500 г извести, после чего почву перекапывают на глубину не менее 25 см.

Когда весной почва достаточно прогреется, из нее формируют гряды высотой 25-35 см и шириной около 1 м. Чтобы за растениями было удобно ухаживать, между грядками оставляют проходы шириной 60-70 см. Над грядками на высоте 2 м натягивают горизонтальную проволочную шпалеру, к которой будут шпагатом подвязываться огурцы. Если у вас теплица без подогрева, унавоживать почву нужно непосредственно перед посевом семян: на грядке слоем раскладывают навоз и удобрения, сверху на него выкладывают слой плодородного грунта высотой не менее 25 см, после чего грядку обильно поливают, а затем производят посев семян.

Иногда покупка навоза для удобрения почвы становится проблемой, и в таком случае «теплую» грядку можно устроить при помощи прошлогодней листвы, опилок, стружек, ботвы – любого органического материала, способного разлагаться, вырабатывая тепло. Этот компост укладывают под слой плодородного грунта, как и навоз, после чего приступают к посеву огурцов.

Выращивание огурцов из семян в теплице

Посев семян огурцов в теплице

Многие огородники используют безрассадный способ выращивания огурцов и сеют семена на грядки в теплице в двадцатых числах апреля, размещая по 4 растения на один м² – слишком густые посадки плохо влияют на урожайность огурцов. Если вы не очень уверены в посевном материале, кладите в одну лунку по два семечка, а если они оба прорастут, впоследствии можно будет более слабый сеянец срезать под корень. Тому, кто хорошо унавозил осенью почву в теплице, замачивать семена огурцов для теплиц перед посевом не обязательно.

Проделайте в почве ямку глубиной 1-1,5 см, уложите в нее семечки и слегка присыпьте их рассадной смесью, вермикулитом или перлитом и неплотно накройте грядки пленкой или укрывным материалом – лучше всего натянуть их на металлические дуги. Можно в качестве укрытия для каждого растения использовать обрезанные пластиковые бутылки.

Благодаря дополнительному укрытию температура на унавоженной грядке поднимается настолько, что можно, если дотронуться до почвы, ожечь руку. Именно поэтому семена прорастают буквально через 3-5 дней. Как только появятся сеянцы, покрытие в дневное время ненадолго снимают для проветривания. Высокая температура почвы из-за процессов, проходящих в навозе или в компосте, сохраняется около месяца, а потом постепенно снижается.

При выращивании сеянцев важно учитывать погодные условия: если на улице сильно потеплело или стоят солнечные дни, на «теплой» грядке сеянцы могут сгореть, поэтому необходимо ежедневно измерять температуру и грунта, и воздуха в теплице, чтобы знать, когда необходимо устроить в ней проветривание. Оптимальная температура для выращивания огурцов 18-30 ºC.

Когда сажать огурцы в теплице

Некоторые огородники предпочитают сначала вырастить на подоконнике огуречную рассаду, а потом пересадить ее в теплицу. А иногда рассаду высаживают в теплицу из-за того, что почва в огороде еще слишком холодная, а сеянцы уже достигли необходимых для высадки показателей. Выращивают рассаду в отдельных емкостях, и лучше, чтобы они были из торфа – в этом случае сеянцы при пересадке даже не нужно вынимать из горшочков. Семена перед посевом на рассаду обеззараживают раствором марганцовки, а потом замачивают на несколько часов в воде.

Посадка огурцов в теплице на «теплые» грядки осуществляется в начале апреля, когда у сеянцев разовьется по 4-5 листьев, и они пройдут двухнедельные закаливающие процедуры.

Грунт для тепличных огурцов

Вырастить огурцы в теплице можно только в плодородной, обладающей хорошей поглотительной и пропускной способностью нейтральной почве. Хорошим грунтом для огурцов является смесь дерновой земли и свежего перегноя в равных частях, а также смесь торфа, перегноя и полевого грунта в пропорции 5:3:2. В готовый грунт в качестве разрыхлителя можно внести равное количество опилок хвойных пород. За неделю до высадки сеянцев проведите подготовку почвы описанными нами выше способами, после чего накройте грядки пленкой, чтобы почва быстрее прогрелась.

Как высаживать огурцы в теплицу

В день посадки снимите покрытие и сделайте в почве в шахматном порядке лунки такой глубины, чтобы в них поместились сеянцы вместе с земляным комом. Расстояние между лунками должно быть 50-60 см, а на одном м² грядки можно расположить не более 4 растений. Лунки сначала проливают бледно-розовым раствором перманганата калия, а потом теплой водой. При посадке земляной ком сеянца должен возвышаться над уровнем грядки на 1-2 см.

Уход за огурцами в теплице

Тепличные огурцы нуждаются в поливе, подкормках, рыхлении грунта, прополке, подвязке и формировании куста. Крайне опасны для растения перепады температур. Если дневная температура в пределах нормы (18-30 ºC), а ночная 10-12 ºC, то можно наблюдать активный рост листьев в ущерб образованию завязей, в то время как при дневной температуре 12-15 ºC корни растений перестают поглощать влагу, у огурцов в теплице желтеют листья, они сохнут и погибают.

Если вы выращиваете пчелоопыляемые гибриды и сорта, обеспечьте доступ к растениям насекомых. Приманивают пчел сахарным сиропом, настоянным на мужских цветках огурцов. Но учтите, что партенокарпическим сортам пчелы могут навредить, поэтому удалите у таких огурцов венчики женских цветков еще до их распускания – пчела не станет садиться на цветок без венчика, а развитию завязи огурцов в теплице отсутствие венчика не помешает.

Тем, кто выращивает сорта и гибриды с частичной партенокарпией, придется опылять первые женские цветки вручную.

Полив огурцов в теплице

Огурцы очень влаголюбивы и требовательны к аэрации грунта. Если корням растений недостает воздуха, они гибнут, а влажность почвы необходимо поддерживать на уровне 70-80 %. Поливают растения утром, в солнечные дни, теплой водой – около 25 ºC, причем вода не должна попадать на листья огурцов в теплице, чтобы на них не возникали пятна от ожогов. До начала цветения поливы осуществляют один раз в 5-7 дней. С начала цветения в обычных температурных условиях частота поливов примерно два раза в неделю, а в жаркие дни почву следует увлажнять через день.

Не поливайте огурцы из шланга: увлажнять нужно почву, а не растения.

Подкормка огурцов в теплице

Определить, каких удобрений в почве достаточно, каких слишком много, а каких недостает, огородники-любители смогут только по внешнему виду растений. Например, если в почве избыток азота, огурцы будут активно наращивать зеленую массу, но формировать бутоны, а тем более плодоносить, не хотят. А недостаток азота приводит к тому, что растения развиваются вяло, их стебли делаются мелкими, листья становятся бледно-зелеными, преждевременно желтеют и отмирают. Проявляются симптомы недостатка азота сначала на нижних листьях.

От нехватки фосфора, что в условиях теплицы довольно редкое явление, рост растений также замедляется, листья мельчают, их зеленая окраска приобретает синеватый оттенок, а засохшие листья становятся практически черными.

Нехватка калия выражается в том, что края нижних листьев буреют, сохнут, после чего отмирает и сам лист. Называется этот симптом краевым ожогом или опалом. Плоды огурцов от недостатка калия становятся крючковатыми, рост междоузлий тоже замедляется.

Иногда в теплице можно наблюдать магниевое голодание, проявляющееся мезжилковым хлорозом – жилки листьев остаются зелеными, в то время как их ткань светлеет.

Если вы заметили один из перечисленных признаков, определите, какого вещества не хватает растениям, и внесите его. Можно провести подкормку, не дожидаясь признаков нехватки в почве необходимых огурцам элементов. Первый раз огурцы подкармливают в начале плодоношения – через три с половиной недели после высадки рассады, а впоследствии вносят комплексные удобрения каждые 10 дней.

Имейте в виду, что калийную соль и хлористый калий использовать нежелательно, поскольку огурцы не любят хлора. Из калийных удобрений хорошо усваивается огурцами калийная селитра (азотнокислый калий) или сульфат калия (сернокислый калий).

Лучше всего огурцы усваивают удобрения в жидком виде, но в ведре воды можно растворять не более 100 г удобрений, поскольку растение не переносит слишком высокой их концентрации.

Формирование огурцов в теплице

Главный стебель огурцов достигает в высоту от 50 до 300 см. Из пазух стебля отходят побеги первого порядка, а в пазухах побегов первого порядка образуются побеги второго порядка и т.д. При выращивании огурцов для их кущения используют прищипку: главный побег гибридных сортов прищипывают, когда он достигает горизонтальной шпалеры. Прищипку проводят над третьим листом после последнего зеленца. Чтобы ускорить плодоношение огурцов в теплице, нужно прищипывать растения над 4-5 листом.

Кусты сортовых огурцов начинают формировать в фазе развития 8-9 листьев: прищипывают все цветки, образовавшиеся в первых трех-четырех пазухах, и все побеги в самом начале их формирования – этот процесс называется ослеплением. А боковые побеги следующих 4-5 узлов прищипывают на один лист и на один плод. В результате этих манипуляций формируется компактный плодоносящий куст с побегами второго и третьего порядка. Выше пятого узла до горизонтальной проволоки побеги прищипывают на два или три листа или плода.

Подвязка огурцов в теплице

Самый ответственный момент в уходе за огурцами – подвязка к шпалере. По мере роста нужно пускать растение по вертикальной шпалере, подвязанной к горизонтально натянутой проволоке.

Как сделать вертикальную шпалеру? Нарежьте шпагат на отрезки длиной 2,5 м, перебросьте один конец отрезка через проволоку и обоими концами подвяжите его свободной петлей под вторым или третьим листом. Не затягивайте шпагат вокруг растения, поскольку со временем из-за утолщения стебля шпагат его пережмет и лишит полноценного питания. Когда главный побег достигнет горизонтально натянутой проволоки, его два раза оборачивают вокруг нее, закрепляют и прищипывают, а два верхних оплетка опускают вниз.

Огурцы осенью в теплице

К концу лета огурцы в открытом грунте прекращают плодоношение, поэтому в дальнейшем получать зеленцы можно только, выращивая их в защищенном грунте. Сеют огурцы в теплице в августе, в конце месяца, непосредственно в грунт, который все еще сохраняет необходимую для прорастания семян температуру. В это время года лучше выращивать пчелозапыльные короткоплодные сорта огурцов для теплицы типа Майский, Московский тепличный или Сюрприз 66, которые сеют на грядке по схеме 60х40 см. Если вы решили вырастить партенокарпические сорта, то располагайте лунки на грядке по схеме 150х50 см.

Тем, кто хочет вырастить огурцы в теплице в начале октября, лучше использовать рассадный способ, выбрав неприхотливые позднеспелые гибриды, обладающие устойчивостью ко многим болезням и к неблагоприятным условиям в виде резкого перепада температур.

Формируют осенние огурцы несколько иначе: как только основной стебель вытянется до 50 см (а партенокарпические сорта до 90 см), удалите на нем все завязи и побеги, а боковые побеги прищипните на один лист и один плод. Освобождайте растение и от недоразвитых завязей, и от мертвых листьев.

Что касается полива огурцов, то в осеннее время он становится менее интенсивным ввиду того, что понижается температура воздуха. Увлажнение проводят по-прежнему в утреннее время, но только один раз в неделю, а в ноябре и декабре достаточно поливать грядки два раза в месяц, расходуя на каждый м² по 9 л воды.

Во временном пленочном парнике проблемой могут стать холодная роса, губительная для молодых растений, а также собирающийся под пленкой конденсат, провоцирущий развитие гнилей и мучнистой росы. Спасти огурцы от холодной росы можно укутыванием побегов, а образование конденсата уменьшают регулированием полива огурцов. Чтобы в парнике не развивались гнилостные процессы, необходимо своевременно удалять опавшие и мертвые листья.

В связи с тем, что осенью постепенно понижается температура грунта, растения недополучают необходимого питания. Исправить положение можно внесением водорастворимых удобрений наружного применения, то есть обработать огурцы по листьям раствором удобрений, приготовленным в строгом соответствии с инструкцией, поскольку избыток питательных веществ в данном случае так же вреден, как и их недостаток.

Вредители огурцов в теплице и борьба с ними

Борьба с вредителями, к сожалению, является неотъемлемой частью ухода за огурцами. Поражаются вредными насекомыми растения не только в открытом грунте, но и в защищенном, и чаще всего в этих условиях растения страдают от паутинных клещей, бахчевой тли и белокрылок.

Клещ на огурцах в теплице

Паутинный клещ на огурцах в теплице – опаснейший вредитель, питающийся клеточным соком нижней части листьев огурца. Признаками появления клещей являются тончайшая паутина и мельчайшие проколы, из-за которых листья сначала желтеют, а потом засыхают. Эти сосущие вредители опасны еще и тем, что переносят неизлечимые вирусные болезни. Появляются клещи на растении при хроническом недостатке влаги в почве, поэтому так важно соблюдать водный баланс, обусловленный агротехникой культуры. Борьба с паутинным клещом на огурцах в теплице ведется следующими средствами:

поддержанием почвы в рыхлом и влажном состоянии;
очищением теплицы от мусора и растительных остатков;
профилактическим сжиганием в теплице серных брикетов;
обработкой огурцов настоем луковой или чесночной шелухи (200 г чешуй нужно настоять в 10 л воды);
своевременным удалением с грядок сорной травы.

Белокрылка на огурцах в теплице

Белокрылка – мелкая бабочка с белыми крыльями – тоже питается соком нижней стороны листьев, а ее личинки выделяют липкое вещество, являющееся благоприятной средой для сажистого гриба, от которого листья огурцов покрываются черным налетом. Высасывая из листьев огурцов сок, белокрылка угнетает растение. Самым эффективным способом избавиться от вредителя является опрыскивание нижней стороны листьев обычной водой. Чтобы отвлечь бабочку от огурцов, можно посадить по углам грядки табак, запах которого очень привлекает этих вредителей, и как только на табаке соберется стая белокрылок, обработайте его Инта-Виром .

Тля на огурцах в теплице

Из всех видов тли чаще всего огурцы привлекают именно бахчевую, которую иначе называют черной. Как белокрылки и паутинные клещи, колонии тлей размещаются на нижней стороне листьев, питаясь их клеточным соком и выделяя падь – сладковатое вещество, на котором быстро появляется сажистый гриб. Способами борьбы с тлей являются:

дезинфекция теплицы и почвы перед посевом огурцов;
опудривание листьев огурцов золой;
опрыскивание растений в вечернее время раствором 200 г древесной золы в 10 л воды: просеянную золу сутки настаивают, смешивают с 50 г жидкого мыла и разводят в ведре воды.

Болезни огурцов в теплице и их лечение

Почему желтеют огурцы в теплице

Этот вопрос наши читатели задают часто. Желтеют огурцы в теплице по нескольким причинам:

в результате слишком большого количества завязей на кусте;
из-за поражения растений грибками или вредителями;
при слишком низкой температуре воздуха;
из-за нехватки минеральных элементов;
от недостатка влаги на фоне высокой температуры воздуха.

Сохнут огурцы в теплице

И сохнут огурцы в теплице по тем же причинам, по которым желтеют, поскольку засыхание плодов, листьев и завязей – следующая стадия развития проблемы, вызывающей их пожелтение.

Вянут огурцы в теплице

Если ваши огурцы стали вянуть, а на их листьях и стеблях появился хлопьевидный белый налет с черными точками, это признаки заболевания белой гнилью. Если нижняя часть растения покрывается пятнами бурого цвета, это симптомы корневой или прикорневой гнили, которая впоследствии приведет к увяданию огурцов. Вянут растения и при поражении фузариозом. Ну и, конечно, наиболее вероятная причина вялости наземной части огурцов – недостаток влаги.

Корневая и прикорневая гниль на огурцах в теплице

Эти грибковые инфекции поражают не только взрослые огурцы, но и рассаду. Сначала на растениях появляются мелкие пятна или штрихи, которые с развитием болезни увеличиваются, сливаясь друг с другом, и в результате сеянец полегает, а у взрослого растения буреют листья и стебли. Возникает проблема по причине посева огурцов в холодную почву, полива холодной водой, резких перепадов температур или избытка азота в почве. Сильно пораженные растения следует немедленно удалить. Корневую и прикорневую гнили вылечить нельзя, поэтому старайтесь не допустить их появления.

Серая и белая гнили на огурцах в теплице

Эти грибковые заболевания могут поразить огурцы в том случае, если:

в тепличном воздухе избыток влаги;
вы слишком тесно посадили огурцы;
вы не смогли защитить огурцы от резких перепадов температур;
в теплице проблемы с вентиляцией.

И серая, и белая гнили поражают все наземные части огурцов. Серую гниль можно узнать по мягким водянистым пятнам с серым налетом и черными точками склероций, а белая гниль покрывает растения налетом грибницы, похожим на вату. Если поражение носит локальный характер, удалите поврежденную часть растения или присыпьте участки, пораженные белой гнилью, известью-пушонкой, а пораженные серой гнилью – древесной золой.

Однако легче предупредить появление этих заболеваний, чем вылечить от них огурцы, поэтому будьте внимательны и при первых же признаках гнили принимайте меры, а в межсезонье обязательно проведите основательную дезинфекцию теплицы и почвы.

Мучнистая роса на огурцах в теплице

Эта болезнь может проявиться на огурцах как в теплице, так и в открытом грунте. Узнать ее легко: на листьях растений образуется белесый мучнистый налет, от которого листья со временем засыхают, и огурцы не плодоносят, а те плоды, которые уже успели сформироваться, становятся уродливыми. Прогрессирует заболевание при резком перепаде температур, сквозняках и недостаточном освещении.

Обнаружив симптомы болезни, опрыскайте огурцы настоем коровяка: смешайте столовую ложку мочевины с литром кашицеобразного коровяка, разведите в 10 л теплой (25 ºC) воды, хорошо перемешайте, процедите и обработайте огурцы. Возможно, через время опрыскивание придется повторить. Из химических препаратов лучше всего с мучнистой росой справляются фунгициды Квадрис, Тиовит Джет и Топаз.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса на огурцах в теплице

Пероноспороз опасная болезнь, которая может очень быстро погубить взрослое растение. Проявляется ложная мучнистая роса образованием множества маслянистых пятнышек на листьях и стеблях, которые разрастаются, превращаясь в бурые пятна, как от ожога. За две недели листья на растении засыхают. Развивается грибковая инфекция, вызывающая пероноспороз, при повышенной влажности воздуха, обильном конденсате или поливе растений холодной водой.

Как только вы заметите признаки заболевания, прекратите полив растений, не подкармливайте огурцы в течение недели и обработайте их однопроцентным раствором хлорокиси меди, препаратами Ордан, Превикур Энерджи или Квадрис, затем обязательно проветрите теплицу. В течение недели после обработки поддерживайте дневную температуру на уровне 20-25 ºC, а ночную – в пределах 18-22 ºC.

Оливковая пятнистость на огурцах в теплице

Прогрессирует эта болезнь при сквозняках, а также при поливе огурцов холодной водой, например, при дождевании. Признаком заболевания являются возникающие на растении пятна оливкового цвета, превращающиеся в бурые язвочки, из которых выделяется жидкость. Плоды, пораженные оливковой пятнистостью, становятся непригодными в пищу, а за неделю может погибнуть и весь урожай. Как только вы диагностировали заболевание, прекратите поливать огурцы, тщательно проветрите теплицу и дважды с интервалом в неделю обработайте растения однопроцентным раствором Фундазола.

Не забудьте после обработки подсушить растения.

Фузариоз на огурцах в теплице

Фузариозное увядание – частое заболевание огурцов в условиях теплицы. Чтобы избежать поражения растений фузариозом, необходимо проводить дезинфекцию тепличного грунта, обрабатывать посевной материал Триходермином из расчета 4 г препарата на 1 кг семян, а также вносить Триходермин при посадке в лунки или при посеве в субстрат в количестве, указанном производителем.

Аскохитоз на огурцах в теплице

Признаком поражения огурцов аскохитозом является водянистая пятнистость с черными точками на прикорневой части главного стебля. Болезнь охватывает ветви, черешки, листья и плоды и приводит к усыханию больных участков: стебли растрескиваются и размочаливаются, листья приобретают желто-бурый оттенок и сохнут, начиная с нижних, на плодоножках зеленцов образуются черные пикниды, а сами плоды делаются как вареные и засыхают. Уничтожают инфекцию обработкой растений однопроцентной бордоской жидкостью, хлорокисью меди или препаратами подобного действия.

Антракноз на огурцах в теплице

Когда на листьях огурцов появляются светло-бурые пятна, а на плодах образуются глубокие язвы с розоватой слизью, можете быть уверены, что огурцы больны антракнозом. Способы борьбы с ним те же, что и с аскохитозом, однако постарайтесь начать лечение на ранней стадии заболевания, а чтобы ее не пропустить, ежедневно осматривайте огурцы в теплице.

Бактериоз на огурцах в теплице

Бактериоз довольно частое заболевание тепличных огурцов, вызываемое вирусом, и поражает оно в первую очередь семядоли, образуя на них небольшие язвы. На листьях появляются угловатые коричневые пятна, из-за которых бактериоз называют угловатой пятнистостью. Листья с признаками заболевания необходимо удалить и уничтожить, а растения обработать однопроцентной бордоской жидкостью.

Мозаики на огурцах в теплице

Опасными вирусными заболеваниями огурцов являются белая и зеленая мозаики, покрывающие их листья пестрыми пятнами. Опасность заключается в их неизлечимости, и единственный способ спасти огурцы – это пересадить молодые и здоровые экземпляры на другую грядку.

Сбор и хранение огурцов

Собирают огурцы в защищенном грунте регулярно, по мере наступления их потребительской зрелости. Не запаздывайте со сбором урожая, поскольку переросшие огурцы несъедобны, а кроме того, регулярное снятие плодов стимулирует формирование новых зеленцов. Сбор осуществляют рано утром или вечером каждые два дня, а при массовом плодоношении – ежедневно или через день. Для маринования снимают зеленцы длиной 8-10 см, для засолки – 8-18 см. Отделяя плод, старайтесь оставить плодоножку на плети, и лучше всего пользоваться для этого ножом. Не тяните, не дергайте и не крутите зеленцы – этим вы ослабляете растение и можете повредить плети.

К сожалению, огурцы в свежем виде долго не хранятся, поэтому их маринуют и солят. Но несколько дней они могут полежать.

Как правильно хранить огурцы? Можно завернуть их в полиэтилен и положить в холодильник – это позволит сохранить их свежими дней пять. Если вы осторожно срежете зеленцы с плодоножками и поставите их в кастрюльку или в миску с водой, как цветы, плодоножками вниз, чтобы нижняя треть огурцов стояла в воде, это продлит их срок хранения на неделю. Однако воду в кастрюльке нужно менять каждые 2-3 дня. А можно вымытые и просушенные огурчики смазать яичным белком и дать ему высохнуть – после такой обработки их можно даже не класть в холодильник.

Виды и сорта огурцов для теплицы

Существует несколько десятков сортов огурцов для выращивания в закрытом грунте и примерно столько же гибридов. Есть среди них салатные сорта, зеленцы которых едят только свежими, есть сорта консервные, используемые для засолки и маринования, а есть сорта универсальные, употребляемые как в свежем виде, так и для маринования или засолки.

У салатных сортов кожица толстая, плохо пропускающая маринад и рассол, поэтому для домашних заготовок на зиму их не используют. В зеленцах консервных сортов содержание сахаров выше, чем в салатных, и кожица у них намного тоньше, что очень важно при засолке или консервировании. Но наибольшим спросом пользуются сорта огурцов универсального назначения.

К лучшим салатным сортам огурцов можно отнести Феникс, Синтез, Алтайский ранний, Голубчик, Эпилог, Эскадрон, Изящный, Единство, Салтан, Владивостокский 155, Стрелец, Парад, Ржавский местный, Хабар, Уссурийский 3, Круиз, Аист, Фотон, Серпантин, Дачный, Береговой, Кит, Дуэт, Фермер, Северный, Соловей, Журавленок и другие.

Из консервных и универсальных сортов в тепличных условиях выращиваются Великолепный, Бизнес, Водолей, Адам, Благодатный, Легенда, Московский пижон, Гектор, Буран, Аннушка, Баловень, Восход, Ефрейтор, Козырная карта, Мальчик-с-пальчик, Три танкиста, Моравский корнишон, Северянин, Урожайный 86, Взгляд, Миг, Верные друзья, Харьковский, Алтай, Конни, Фаворит и другие.

Большое значение имеют сроки созревания плодов. По этой характеристике сорта огурцов можно поделить на раннеспелые (срок созревания 39-42 дня), скороспелые (43-45 дней), среднеспелые (45-50 дней) и поздние (созревают более 50 дней). Самый ранний урожай могут дать такие сорта, как Емеля, Анюта, Мазай, Леандро, Кураж, Эвита и Маша. Вслед за ними созревают Балаган, Маринда, Матильда, Зозуля, Конни, Клавдия и Регия. К позднеспелым сортам можно отнести такие, как Нежинский, Сантана, Капелька и Домовенок.

По длине зеленцов сорта огурцов делят на короткоплодные, к которым относят пикули длиной от 3 до 5 см и корнишоны длиной от 4 до 9 см, среднеплодные, зеленцы которых вырастают размером от 10 до 15 см, и длинноплодные сорта, плоды которых длиннее 15 см. Короткоплодными считаются сорта и гибриды Ангел, Бобрик, Мадам, Боровичок, Мадмуазель, Кадриль, Филиппок, Сын полка, Твикси, Сударыня, Мотылек. К среднеплодным относится большая часть сортов и гибридов, а длинноплодными сортами являются Агат, Настоящий мужик, Китайский Фермерский, Крокодил Гена, Мустафа, Невеста, Изумрудный поток, Стелла, Северянин, Топаз, Хрустящий аллигатор, Китайский Болезнеустойчивый и другие.

При выборе сорта учитываются и такие характеристики, как размер и форма зеленцов, а также их шиповатость и опушение. Опушение может быть густым, а может вообще отсутствовать. Что касается шипов, то они могут быть мелкими, крупными, белыми, бурыми и черными. Салатные сорта, как правило, имеют белые шипы, а у консервных или универсальных огурцов, предназначенных для выращивания в теплице, шипы бурые или черные.

Поскольку в теплицах нет ни пчел, ни мух, ни других крылатых опылителей, в них лучше всего выращивать сорта огурцов самоопыляемые и партенокарпические, или самоплодные. Партенокарпические или самоплодные огурцы в опылении не нуждаются, но, соответственно, и семян в них нет, а у самоопыляемых огурцов в цветке есть и пестик, и тычинки, поэтому в плодах есть семена. Самоопыляемые растения рекомендуют время от времени встряхивать.

Лучшие огурцы для теплицы

Самыми востребованными сортами тепличных огурцов считаются:

Солнечный – высокопродуктивный среднеспелый среднерослый, сильно ветвистый консервный сорт смешанного типа цветения, который выращивают как в защищенном, так и в открытом грунте. Зеленые плоды этого сорта с более светлыми продольными полосками имеют цилиндрическую форму, белое опушение и отличные вкусовые качества. Их масса 90-140 г, а длина 10-12 см;
Мурашка – высокоурожайный, устойчивый к мучнистой росе и пероноспорозу среднерослый и самоплодный (или партенокарпический, не требующий опыления) гибрид пучкового типа цветения с ограниченным ростом побегов, крупнобугорчатыми зеленцами длиной от 8 до 12 см с небольшими черными шипами. Вкусовые качества зеленцов отличные, в них отсутствует горечь, они хороши как для еды, так и для засолки;
Аннушка – пчелоопыляемый среднеспелый урожайный и устойчивый к болезням гибрид с преимущественно женским типом цветения. Ребристые и бугорчатые зеленцы массой 95-110 г достигают в длину 10-12 см;
Геркулес – позднеспелый пчелоопыляемый гибрид смешанного типа цветения и пучковой закладкой завязей. Веретеновидные зеленцы массой от 150 до 170 г созревают за 60-65 дней;
Пиноккио – раннеспелый высокоурожайный гибрид, устойчивый ко многим заболеваниям. Зеленцы этого сорта длиной около 8 см обладают отличными вкусовыми качествами, не содержат горечи и годятся как для салатов, так и для засолки;
Кураж – высокоурожайный, устойчивый к болезням скороспелый и сильнорослый сорт, стебель которого достигает в длину трех с половиной метров. Зеленцы Куража темно-зеленые, цилиндрической формы, бугорчатые и белошипые. Длина плодов 12-15 см, вкус превосходный, назначение универсальное;
Сантана – урожайный, устойчивый к болезням, продолжительное время плодоносящий гибрид голландской селекции с цилиндрической формы зеленцами массой от 50 до 90 г, в которых генетически отсутствует горечь. Зеленые с продольными полосами огурчики используются как для еды, так и для консервирования и засолки;
Динамит – универсальный продуктивный самоплодный гибридный сорт с цилиндрическими зеленцами массой 100-120 г и длиной 12-14 см.

Отличными сортами для выращивания в теплице считаются также Кристалл, Эстафета, Домашний, Московский тепличный, Заря, Ива, Российский, Регата, Манул, Марфинский, Сюрприз 66, Рыковский, Граната, гибриды Марта, Атлет, Анюта, Пыжик, Винсента,

Самоопыляемые огурцы для теплиц

Для ранних посадок подходят исключительно гибридные сорта с высокой теневыносливостью, а они все, как правило, партенокарпические, или самоплодные, с букетным (пучковым) типом цветения, или самоопыляемые. Лучшими самоопыляемыми сортами огурцов являются:

Емеля – раннеспелый самоплодный и высокоурожайный гибридный сорт, с преимущественно женским типом цветения и пучковой закладкой завязей. Созревают зеленцы этого сорта, которые хороши и в свежем виде, и в консервированном, за 40-45 дней, масса огурцов 120-150 г, длина – 13-15 см;
Герман – раннеспелый высокоурожайный болезнеустойчивый голландский гибрид универсального назначения с зеленцами массой 70-90 г и длиной 10-11 см;
Зятек – урожайный скороспелый гибрид корнишонного типа с маленькими (10-12 см) бугорчатыми и белошипыми зеленцами с хрустящей и сочной мякотью;
Клавдия – раннеспелый болезнеустойчивый и урожайный плетистый гибрид преимущественно женского типа цветения. Выровненные зеленцы длиной 10-12 см и массой от 65 до 90 г не имеют горечи;
Мальчик-с-пальчик – скороспелый, устойчивый к заболеваниям сорт с женским типом цветения. Зеленцы этого сорта при массе 50-65 г достигают в длину не более 11 см, поэтому Мальчик-с-пальчик очень популярен как сырье для консервации и соления;
Маринда – среднеранний болезнеустойчивый гибрид корнишонного типа, идеальный для начинающего огородника. Его мелкие плотные плоды универсального назначения обладают прекрасным вкусом;
Три танкиста – скороспелый высокопродуктивный болезнеустойчивый гибрид с продолжительным плодоношением. Масса зеленцов 90-110 г, длина – 10-12 см.

К самоопыляемым сортам и гибридам относятся также Фруктовый, Хрустикофф, Король рынка, Криспина, Крошка енот, Кураж, Маша, Меренга, Муравей, Пасалимо, Теща, Мурашка, Апрель, Артист, Белый ангел, Весна, Буян, Бурундучок, Герда, Зозуля, Конни, Дружная семейка и другие.

Партенокарпические сорта огурцов

К лучшим партенокарпическим сортам огурцов, не требующим опыления, относятся:

Гепард – болезнеустойчивый урожайный гибрид с зеленцами отличных вкусовых качеств и красивой формы, длиной 11-13 см и массой 80-100 г;
Амур – гибрид универсального назначения с женским типом цветения и красивой формы зеленцами длиной до 15 см и массой 90-120 г;
Глафира – теневыносливый, урожайный и устойчивый к вирусной мозаике гибрид с веретеновидными плодами длиной 18-20 см и массой до 160 г;
Изумруд – высокопродуктивный гибрид универсального назначения с женским типом цветения и отличными вкусовыми качествами плодов, которые достигают в длину 13-16 см;

Рейтинг 4.28 (32 голоса(ов))

После этой статьи обычно читают