Что такое дикая акация. Белая акация: описание и особенности выращивания
Практически всем известно, как выглядит белая акация. И, несмотря на то, что на самом деле это растение относится к роду робиния и имеет лишь отдаленное родство с настоящими акациями, в народе это название укоренилось намного прочнее, чем настоящее. Потому нередко это растение называют также робиния ложноакациевая или робиния лжеакация, а также – робиния обыкновенная.
Общее описание белой акации
Родиной белой акации является Северная Америка, но сейчас она встречается также в Латинской Америке, Новой Зеландии, Африке, Австралии и в Европе. В начале 19 века семена этого растения были ввезены и в Россию, а уже в 1859 году в свет вышла первая публикация о полезных свойствах белой акации.
На родине дерево белой акации может достигать 30 метровой высоты и около полутора метров в диаметре ствола. Раскидистая крона при этом, может быть шире дерева еще в два раза. «Зонтиковая» форма кроны выдает, что растение является саванным, приспособленным к большому количеству солнца и сухому ветру, дующего с боку. При густой посадке акации такая крона превращается в однобокую, поскольку одной из ее частей не хватает света. И, естественно, белая акация весьма устойчива к засухе, иначе в условиях саванны ей было бы не выжить.
Сочетание двух таких свойств как засухо- и морозостойкость делает это растение чуть ли не самым популярным для парковых насаждений в степных зонах России и Украины. Белая акация даже является символом города Одессы.
Особую роль сыграла робиния обыкновенная в 1930-50 годах, когда использовалась для создания лесных полезащитных полос. Мощная корневая система растения помогла предотвратить грозившую тогда масштабную эрозию почв, вызванную распашкой целины.
Также робиния является устойчивой к загрязненному, загазованному городскому воздуху, к промышленным выбросам. Именно такое свойство делает ее главным «уличным» деревом. Белая акация выживает даже в сильно загрязненных центрах российских крупных городов, таких как Москва. И более того, они даже успешно цветут в таких условиях.
В том числе, это растение является отличным медоносом. Пчелы в состоянии собрать с гектара насаждений робинии 400-600 кг меда. Мед акации имеет зеленовато-желтый цвет со слабо выраженным запахом, который не имеет склонности к засахариванию даже при долгом хранении.
Но следует знать, что ягоды акации являются ядовитыми и несъедобными для скота.
Посадка и уход
Поскольку робинии являются достаточно устойчивыми и неприхотливыми растениями, вырастить их достаточно просто. Важными являются всего два условия – обилие солнца и отсутствие грунтовых вод в месте, выбранном для посадки. Если ваш участок располагается на болоте или в лесу, то от идеи взрастить акацию придется отказаться.
Белая акация размножается корневыми отпрысками, а также семенами. Причем второй способ требует не так уж много времени, как кажется на первый взгляд. Для начала перед посадкой семена нужно обработать с помощью крутого кипятка: поместить в него приготовленные для посадки семена на 5-10 секунд, а после бросить в холодную воду. Это делается для того, чтобы внешняя оболочка семени треснула, и они набухли.
Обработанные таким способом семена следует немедленно посеять. Совершить это можно в апреле в ящик или в мае в парник. Для роста хороших саженцев необходима высокая температура, достигающая 20 градусов, а холодную весну они должны прожить в теплице с небольшими кустами помидоров. В начале-середине июня растения высаживаются на отдельную освещенную грядку.
Все знают, что робинии являются бобовым растением, а потому находятся в хорошем симбиозе с бактериями, которые усваивают азот из воздуха. Поэтому некоторые садоводы считают, что растение в удобрениях не нуждается. В общем-то, если сеянцы оставить на голодном пайке, то они все-таки выживут и даже подрастут к осени на 10-15 см. Но доращивать их придется еще минимум два года. Но ведь мало кому хочется ждать эти два года, не так ли?
Для хорошей подготовки саженцев нужно хорошо подготовить землю. Бобовые очень любят щелочную почву, потому рекомендуется внести в нее много компоста и добавить золы. При посадке саженцев между ними необходимо сохранять достаточное расстояние, размер посадки должен быть равным 30*30 см. Молодые растения требует регулярной поливки, комплексного удобрения, прополки сорняков. Если лето будет теплым, то уже осенью многие саженцы будут метровой высоты, а некоторые даже дадут боковые веточки. Такие деревца уже будут готовы к пересадке на постоянное место, но торопиться все-таки не стоит, лучше подождать весны.
Размножать с помощью корневых отпрысков несколько проще, но не наблюдается такого же продуктивного эффекта. Для этого необходимо выкопать корневище с молодым растением и пересадить на новое место.
Есть и третий способ размножения, довольно эффективный – размножение корневыми черенками. Для него в начале мая или в середине этого месяца нужно аккуратно откопать несколько боковых корней взрослого растения. Диаметр черенка должен быть 5 мм верхней части, а длина должна составлять 20-25 см. Мелкие боковые корешки удалять нельзя. Выбранный кусок корня нужно наклонно посадить в питательный рыхлый субстрат. Верхний срез корня нужно посыпать толченым углем и поместить на уровне поверхности почвы.
Магия цветения акации (видео)
Если погода теплая и влажная, то новые побеги появятся уже через 2-3 недели.
Все робинии необходимо пересаживать весной, до того момента, как распустятся почки. Нельзя также сжать белую акацию слишком глубоко, поскольку существует опасность выпревания. Идеальной почвой для этого растения станет сочетания песка и компоста с добавлением золы, доломитовой муки, известнякового щебня или старогашеной извести. Рекомендуем ознакомиться с материалом о растениях с цветной корой .
Отзывы и комментарии
(3
оценок, среднее: 3,50
из 5)
😮 Не знала, что из цветов акации можно что-то приготовить. У нас акация растет в парках, и просто во дворах. Мне нравится, как пахнет акация только издалека, а вблизи мне тяжело переносить ее запах. А в детстве из зеленых стручков мы делали свистульки 🙂
Сергей 25.03.2016
Соглашусь с предыдущим комментарием, что дерево это действительно уникальное. Когда цветет, то стоит такой аромат, что просто не передать. У отца пасека, и он вывозит пчел весной, когда цветет акация именно в акациевые посадки — и потом получается волшебный майский мед. У нас майский мед — на 90 процентов состоит из белой акации
Добавить комментарийПредставьте, то дерево, которое с детства мы привыкли воспринимать как белую акацию, биологи акацией не считают! Мало кому известно, что настоящее название этого дерева (в ботанике) – робиния обыкновенная , или робиния лжеакациевая .
Название робиния придумано Карлом Линнеем и дано растению в честь французских ботаников Жана и Веспасиана Робэнов. Однако ошибочное именование белая акация настолько широко распространено, что затмило подлинное! Не будем отступать от культурной традиции, поэтому, чтобы читатель нас понял, воспользуемся привычным названием, но будем «брать» его в кавычки.
Что это за растение?
Родиной «белой акации» являются североамериканские леса, однако она успешно натурализовалась на всех континентах (конечно, кроме Антарктиды). Сейчас оно распространено на территории нашей страны, в Крыму, на Кавказе и Дальнем Востоке.
Для индейцев акация – это дерево жизни, бессмертия; ее красивые цветки символизируют чистоту. Собранные в крупные кисти, они радуют своим сладким ароматом в июне-июле. Пчелы охотно собирают с них нектар. По подсчетам ученых, с одного взрослого дерева можно получить от 5 до 14 кг душистого меда, который практически не кристаллизуется.
«Белая акация» растет быстро, особенно это касается первых 10 лет, и при благоприятных условиях может достичь высоты до 30 м. Это дерево достаточно выносливо, солнцелюбиво, засухоустойчиво, обладает красивой ажурной кроной, поэтому успешно используется как в ландшафтном дизайне, так и для создания ветрозащитных лесополос, укрепления зыбких почв с высоким содержанием песка. Старейшее дерево Парижа – «белая акация», посаженная в 1601 г. в королевском саду Генриха VI. Трудно в это поверить, но робинию используют в тонком искусстве выращивания бонсай – мини-копий настоящих деревьев.
Если взглянуть на фото, то никогда не догадаешься, что «белая акация» принадлежит к семейству бобовых. Ее «выдают» цветы и плоды – небольшие стручки с семенами, которые, впрочем, в пищу и для лечения не употребляются, а используются в декоративных промыслах.
Лечебные качества «белой акации»
Известно, что препараты робинии могут быть использованы как спазмолитики, диуретики, легкое слабительное, а также жаропонижающее, вяжущее, кровоостанавливающее, желчегонное и отхаркивающее средство. Известно, что «белая акация» применяется в лечении многих заболеваний:
- опухоли и воспаления в «женской» половой сфере; бесплодие;
- ревматизм, болезни суставов;
- депрессия, переутомление;
- язвенные образования в желудке;
- простудные заболевания, в том числе и затяжного характера.
Специалисты признаются, что лечебные свойства и химический состав «белой акации» еще не вполне изучены, поэтому лечение препаратами из этого растения возможно лишь под наблюдением врача или опытного травника.
Из «белой акации» выделяют ценное эфирное масло, которое имеет антиспазматическое, обезболивающее, антисептическое, возбуждающее, действие, а также отпугивает насекомых-вредителей. Такое масло рекомендуют применять для ухода за чувствительной кожей лица, в ароматерапии для поднятия настроения и нейтрализации последствий стресса.
Интересный факт! Цветущую акацию используют для приготовления варенья и даже водки. Подробнее об этом можно узнать из видео в конце статьи.
Химический состав робинии обыкновенной
Цветки и молодая кора «белой акации» содержат уникальный робинин – вещество, вызывающее снижение уровня аммиака в крови и выведение из организма мочевины. Данное вещество используется в фармакологии для изготовления лекарственных препаратов. Тем не менее, это вещество токсично, поэтому самостоятельное лечение «белой акацией» недопустимо!
В цветках, побегах и листьях обнаружены также содержатся гликозиды, флавоноиды, органические и жирные кислоты, эфирные масла, танины, сложные эфиры (например, салициловой кислоты), пектины, фитостерин, слизи, сахара, витамины А и С, минералы, дубильные вещества.
Применение «белой акации» как лекарства
Совет: Цветы собирают в период цветения, причем важно подобрать время, когда они будут полураспустившемся виде. Сушить их следует в тени, в проветриваемом помещении при температуре до 50°C (например, на чердаке). Кору и листья можно собирать в период с весны до конца лета.
Рецепт отвара при «женских» воспалениях
Потребуется: 1 ст.л. цветков, 2 стакана воды.
Приготовление: Залить сырье водой, довести до закипания и подержать на малом огне еще 2 минуты. Процедить, остудить и разбавить водой, чтобы получить первоначальный объем.
Принимать 1 ст.л. отвара до четырех раз в день за полчаса до еды.
Рецепт настойки цветов акации при бесплодии
Потребуется: свежие цветки, спирт или водка (в соотношении 1:1).
Приготовление: Залить цветки спиртом, закрыть посуду и оставить на 10 дней в темном месте.
Принимать 3 раза в день по 20 капель, разбавленных в 1 ст.л. чистой воды.
Рецепт настойки для растирания при ревматизме, радикулите
Потребуется: 50 г цветков, 2 стакана водки или спирта.
Приготовление: Залить сырье водкой, настаивать три недели в темном месте, регулярно встряхивая посуду. После истечения срока настойку процеживают и применяют для растирания – 2 раза в день. Такое средство хорошо помогает и при варикозном расширении вен, тромбофлебите.
Рецепт отвара от простуды, кашля
Потребуется: 1 ст.л. измельченных в порошок листьев, 1 стакан кипятка.
Приготовление: Залить сырье водой, кипятить 5 минут на слабом огне. Остуженный отвар процедить и принимать трижды в день 1 ст.л. до еды.
Рецепт отвара при цистите
Потребуется: сбор из взятых в равных частях цветков акации, цветков календулы, корня пырея (50 г.), вода (300 мл).
Приготовление: Залить сырье водой, прокипятить 8 мин. Остудить, процедить и долить горячей водой до 300 мл.
Принимать отвар трижды в день по 50 мл.
Рецепт настоя коры для лечения гастрита, язвенной болезни, запоров
Потребуется: 1 ч.л. коры акации, вода (1 л).
Приготовление: Залить кору кипятком и настаивать 1 час. Процедить, принимать по 120 мл трижды в день за 20 мин. до еды.
Предостережения и противопоказания
В коре дерева, а также в древесине содержится алкалоид токсальбуминробин, который обладает раздражающим действием и «сжигает» защитные слизистые оболочки. Так, при заготовке древесины могут проявиться признаки отравления: головная или сердечная боль, недомогание, боли в животе, тошнота, рвота, диарея. В случае проявления таких симптомов нужно немедленно сделать промывание желудка, выпить абсорбент и обратиться к врачу.
Препараты «белой акации» следует принимать в ограниченных дозах, так как большая доза может привести к отравлению ядовитыми веществами. Средства на основе акации нельзя употреблять тем, у кого сниженная кислотность желудка, пониженной давление, а также детям, беременным и кормящим женщинам, при индивидуальной непереносимости.
Важно: Применять народные средства на основе белой акации для лечения каких-либо болезней допустимо только после консультации с врачом. Растение относится к ядовитым и при неправильном применении может нанести значительный вред организму.
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Многим в детстве доводилось пробовать на вкус сладкие и ароматные гроздья желтой акации. Тогда нам и в голову не приходило, что это известное с давних пор лекарственное растение, которое носит диковинное название - карагана древовидная, нашло широкое применение в медицине. О нем мы и расскажем в нашей статье.
Описание растения
Акация желтая - кустарник (иногда - небольшое деревце) с мотыльковыми желтыми цветками. Плоды (их еще называют бобами) представляют собой стручки длиной до 5 см. Акация желтая, семена которой находится в стручках, с их помощью размножается. Они на вид напоминают мелкие горошинки. В июле стручки созревают, засыхают на дереве. Створки плода трескаются, и семена рассыпаются на землю. Эти бобы съедобны, по содержанию жиров, белков и углеводов они не уступают гороху, да и на вкус они его напоминают.
Акация желтая (карагана) в высоту может вырастать до семи метров, но на территории нашей страны редко бывает выше трех. Это невысокий многоствольный куст, покрытый зеленовато-серой корой.
Акация желтая - морозо- и засухоустойчивое растение, которое прекрасно адаптируется к жизни в городе. Но наиболее комфортно оно себя чувствует на берегах пресных водоемов. Широко распространено в Средней Азии, на Дальнем Востоке, в Сибири.
Свое название карагана получила от киргизов, а ученые оставили его в качестве официального. В переводе оно означает "черное ухо". Это связано с тем, что в зарослях одного из разновидностей караганы обитают черноухие лисицы. В мире насчитывается около семидесяти видов этого растения, 6 из них используются в лечебных целях.
Карагана древовидная (акация желтая)
Это самый распространенный и часто используемый в народной медицине вид растения. Оно предпочитает каменистые, песчаные и степные склоны, а также берега озер и рек. В народной медицине преимущественно используются кора и корни растения. Из них готовят настои и отвары, которые весьма эффективны при лечении ОРЗ, гриппа, ревматизма, аллергии и других заболеваний.
Цветы
Цветы желтой акации используют как жаропонижающее, отхаркивающее и противовоспалительное средство при болях в желудке, простудных заболеваниях. Кроме того, отвары и настои из цветов караганы применяются при лечении кожных заболеваний в виде компрессов.
Медонос
Акация желтая давно признана прекрасным медоносом. Это растение цветет с конца мая на протяжении двух недель. Если в мае погода выдается прохладной, то продолжительность цветения сокращается до 8-9 дней. Больше всего нектара в растении содержится на пятый день цветения. При хороших погодных условиях одна семья пчел может приносит более пяти килограммов нектара.
Активнее всего он выделяется в пасмурную погоду, после дождей, но в это время резко сокращается концентрация сахара (до 40%). Обильно нектар выделяется при температуре +15 градусов, при этом содержание в нем сахара увеличивается до 65 процентов. А в солнечную и сухую погоду выделение этого ценного продукта практически останавливается.
Мед желтой акации
Имеет светло-янтарный или светло-желтый цвет. Продукт прозрачен, обладает тонким вкусом и изысканным ароматом. Этот мед остается на протяжении длительного времени жидким, что выгодно отличает его от других сортов, он не кристаллизуется до двух лет. Конечно, лишь в том случае, если в нем нет посторонних примесей. За прекрасные вкусовые качества в народе мед, который дает желтая акация, называют майским.
С давних времен считается, что он обладает уникальными целебными свойствами. И это неслучайно. Судите сами: в нем содержится более 40% фруктозы, около 36% глюкозы. Благодаря такому составу этот ценный продукт способен нормализовать работу всех систем организма человека, регулировать содержание в крови сахара и значительно повышать иммунитет. Это особенно важно для людей, страдающих таким грозным заболеванием, как сахарный диабет. Мед желтой акации для них не противопоказан.
Этот продукт медики рекомендуют давать и детям, так как он не вызывает аллергических реакций и имеет в своем составе витамин А (каротин). К примеру, при энурезе народные целители рекомендуют дать ребенку ложечку меда перед сном, не давая на ночь никакого питья. Такой мед не просто хорошо удерживает влагу, но и является прекрасным успокоительным средством.
Трава
Листья, ветки и кора, которые целители объединяют словом "трава", применяются для приготовления лечебных средств, эффективно помогающих при головной боли, некоторых заболеваниях печени, атеросклерозе, изжоге. Кора растения является прекрасным и хорошо проверенным временем средством для лечения золотухи и катаров верхних дыхательных путей.
Отвары из листьев желтой акации назначают при аллергии, а веточки, на которых еще не раскрылись бутоны, применяют, как мощное бактерицидное средство.
Посадка
Сегодня многие дачники и владельцы загородных домов хотят вырастить это растение на своем участке, но не знают, как это сделать. Мы расскажем вам о несложных правилах посадки и ухода за этим кустом.
При полном соблюдении агротехники акция желтая хорошо принимается, дает ежегодный прирост и отличается высокой декоративностью. Специалисты считают, что посадка желтой акации наиболее эффективна весной или осенью.
В живых однорядных изгородях, где чаще всего используется акация, расстояние между кустами должно быть не менее пятидесяти сантиметров. В изгородях двухрядных это расстояние следует увеличить до семидесяти сантиметров.
Оптимальной считается посадка на глубину 50 см. Можно немного заглублять корневые шейки (на 1,5 см). При посадке необходимо использовать дренаж в виде гравия или щебня (слой 25 см). Этот несложный метод поможет поддержать здоровье саженца.
Кроме того, в посадочную яму следует внести 200 граммов минеральных удобрений. Поливать куст необходимо из расчета 12 литров воды на каждое растение.
Размножение
Желтая акация размножение производит зрелыми семенами. Для этого предварительно замоченные в небольшом количестве воды семена весной высевают в почву.
Популярные сегодня декоративные формы разводят с помощью прививок, разделения кустов, отделения поросли, гораздо реже с использованием зеленых черенков.
Желтая акация. Уход
Если на вашем участке уже растет желтая акация, то вы должны знать, что старые кусты в подкормке не нуждаются, поскольку они сами довольно эффективно обогащают азотом грунт. Взрослые растения способны долгое время обходиться без поливов. Для молодых саженцев необходимо проводить мульчирование пятисантиметровым слоем торфа, а также неглубоким рыхлением.
Карагана древовидная отличается активностью в образовании новых побегов. Поэтому для этих кустов важна своевременная обрезка на половину от длины побега. Даже саженцам-однолеткам необходимо обрезать побеги на треть. На второй год эту операцию необходимо повторить. После этого куст следует удерживать в заданных размерах.
Если ваше растение слишком запущено, то его можно омолодить с помощью обрезки. В грамотном использовании секатора нуждаются и плакучие формы желтой акации. Им тоже необходимо укорачивание побегов и прореживание.
Не забывайте о зачистке штамбов (у штамбовых форм акации). Это поможет на длительное время сохранить их декоративные характеристики.
Сбор и хранение сырья
Мы уже упоминали, что народные целители используют для лечения кору, листья, корни и цветки этого растения. Собирают и заготавливают сырье на протяжении всего года. Цветы можно собрать в период цветения (в мае), а листья - все лето. Тем не менее, травники с опытом рекомендуется заготавливать сырье, из которого будут готовиться лекарственные средства, весной. Они объясняют это тем, что указанный период растение содержит огромное количество полезных веществ и микроэлементов.
Надземная часть растения тонким равномерным слоем выкладывается на хлопчатобумажную ткань или бумагу на свежем воздухе, но обязательно под навесом или в тени.
Семена можно легко высушить в не слишком горячей духовке, время от времени переворачивая их. Тонкие молодые корни сушат целиком, а более крупные следует порезать на куски, и только после этого поставить их в духовой шкаф.
Настойка
Из цветков и веточек желтой акации травники изготавливают спиртовую настойку, которую весьма успешно применяют при лечении артритов разной этиологии, а также ревматизма.
Чтобы приготовить такой состав, необходимо 200 г сухого и измельченного сырья засыпать в емкость. Желательно, чтобы это была банка или бутылка темного стекла. Залейте в нее 500 мл качественной водки, плотно закройте, поставьте на две недели в темное место. Бутылочку необходимо периодически встряхивать.
Эта настойка используется для растирания больных суставов. После этого их нужно укутать теплым шерстяным шарфом или платком. Если боли очень сильные, в настойку добавляют натертый свежий хрен в пропорции 1:1 с настойкой.
Употребляя данное средство внутрь, вы сможете укрепить иммунитет. Настойку, разбавленную водой в соотношении 1:10, рекомендуется использовать для полосканий ротовой полости при различных воспалениях.
Настой
Не менее эффективен и настой из цветов и листьев акации. Его рекомендуют для лечения таких заболеваний, как атеросклероз, головная боль, диатез, изжога, некоторые болезни ЖКТ. Кроме того, его так же, как и спиртовую настойку можно применять в качестве противовоспалительного средства при заболеваниях горла и ротовой полости.
Тщательно измельчите две столовые ложки (без горки) сырья, залейте его 200 мл крутого кипятка и дайте средству настояться в плотно закрытой посуде два часа. После этого состав можно процедить через два слоя марли и принимать по две столовые ложки трижды в день.
Меры предосторожности и противопоказания
Как и всякое лекарственное растение, желтая акация требует к себе очень осторожного отношения. Очень ошибаются люди, которые говорят: «От травы вреда не будет». Бесконтрольный прием лекарственных средств на основе желтой акации либо несоблюдение дозировки, может нанести огромный, а порой и непоправимый вред здоровью. Дело в том, что в состав этого растения входят ядовитые алкалоиды, которые максимально накапливаются в нем в период цветения. Кроме того, отравление может быть вызвано употреблением большого количества бобов акации. Поэтому до начала лечения проконсультируйтесь с врачом.
Противопоказаниями к применению данных средств являются:
- гипервитаминоз;
- индивидуальная непереносимость;
- возраст до пяти лет;
- беременность;
- кормление грудью.
Акация это дерево из семейства бобовых, цветы, кору и листья которой используют в лекарственных целях. Акация белая является деревом с высотой 25-30 метров, но в среднем она достигает 12 метров. Полный диметр ствола составляет до 0,8 метра и покрыт он корой с бороздками. Его листья 10-25 см в длину и состоят из 4-8 пар овальных светло-зеленых продолговатых листочков, а их длина составляет 1,5-3 см. Каждый листик обычно имеет два коротких шипа до 1,5 см в длину, то есть это видоизмененные листья. Его крупные и многочисленные ароматные цветы розового или белого цвета аккуратно собраны в кисть и составляют до 17 см. Плоды имеют вид продолговатого боба, который содержит 4-10 семян темного цвета.
Обычно акация цветет на период с мая и по июнь, а ее плод созревает уже к сентябрю, но может висеть на дереве всю зиму. Ее продолжительность жизни составляет около 50 лет, а родиной акации является США. В Россию дерево завезли в XVIII веке. За последние 20-30 лет акацию начали сажать в средней полосе России при сильных морозах, однако дерево с легкостью их выдерживает. А вот в городе акацию можно встретить в парках, уличных скверах, дворах, даже аллеях, и вообще это дерево ценится как неприхотливое к почве, переносит засуху и быстро растет, а застойная вода ей только во вред.
Применение акации
Древесину акации используют для укрепления железнодорожного полотна, разных оврагов, очень резких склонов, берегов, а вот листья этого дерева используют для изготовления отдушки мыла и шампуней, а душистое масло акации присутствует в композициях туалетной воды, духов. Нашла применение акации в лакокрасочной и пищевой промышленности. Паркет из акации белой по своему качеству и по красоте не уступает паркету из дуба. Применяются все части акации, это цветы, листья, кора и ветки. Заготавливают цветки акации еще в начале ее цветения, то есть в мае, потом сушат их в тени и под навесом, но периодически переворачивая. Листья и кору собирают в то время, когда дерево только пускает листья или до того момента, когда еще не упали листья. Цветки белой акации содержат минералы, полезные витамины, все танины, эфирные масла, даже гликозид, сахара, все сложные эфиры салициловой кислоты, органические кислоты. В молодых листьях содержатся гликозиды, флавоноиды, но в коре находятся пектины, танины, все жирные масла, слизи, и даже токсичный робинин.
Главные лечебные свойства акации
Цветки акации охотно применяют, как отличное спазмолитическое, гипотензивное, отличное отхаркивающее, жаропонижающее, хорошее вяжущее, противовоспалительное, хорошее мочегонное, кровоостанавливающее и легкое . Помимо этого, цветки акации используют для лечения разных заболеваний почек, мочевого пузыря, многих желудочно-кишечных заболеваний, острой мочекаменной или почечнокаменной болезни, при радикулите, тромбофлебите, остеохондрозе, сложном , невралгии, ревматизме, при простуде, кашле, разных ранах, при гриппе. Очень горячий отвар из коры дерева акации или же спиртовую настойку из нее используют при повышенной кислотности желудочного сока, еще при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, при запорах. Кроме этого, для отваров используют кору молодых веток акации, которые обладают отличным лечебным действием. С помощью многих экспериментов на животных учеными было доказано гипотензивное, мочегонное и спазмолитическое действие препаратов из акации. Что касается современной медицины, то она рекомендует прием препаратов из акации в качестве отличных слабительных, желчегонных и отхаркивающих средств.
Использование белой акации в народной медицине
После резкого обострения язвенной болезни желудка или серьезных гастритов поможет отвар из коры, побегов и листьев белой акации, но особенно из молодых деревьев. Спиртовая настойка и отвар из акации эффективно помогает при очень повышенной кислотности желудочного сока, при острой язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и еще при болезни желудка и при других серьезных заболеваниях желудка. Аналогичное применение акации имеет место и в . При запущенных заболеваниях мочевого пузыря и почек отлично помогает настойка и отвар цветов белой акации, а вот настойку необходимо применять наружно при ревматизме. Кроме этого, цветы белой акации применяют в смесях с листьями обыкновенной толокнянки, с цветами обыкновенной , корнем солодки или с цветками , что является отличным мочегонным сбором.
Настой из акации является хорошим жаропонижающим и . Для приготовления отвара из коры акации необходимо взять две столовые ложки измельченного сырья и залить все 500 мл воды, затем его прокипятить 20 минут и процедить еще горячим, при этом необходимо довести полученный объем до исходного с помощью кипяченой воды. Принимают этот отвар небольшими порциями на протяжении двух дней. Если у человека хорошая переносимость от его компонентов, то отвар можно выпивать в течение одного дня, но лучше в теплом виде. Настойки из молодых побегов и листьев акации можно настоять на 40% спирте, соотношение должно быть 1:10, все это нужно выдержать 15 дней, при этом периодически взбалтывая. Готовую настойку принимают по одной чайной ложке и по три раза за день, но только до еды. Можно изготовить настой из цветов акации, для которого необходимо 10 грамм сырья залить 200 мл крутого кипятка, а потом все настоять и процедить.
За полезные свойства белую акацию ценят не только в ландшафтном дизайне, но и в медицине и даже в кулинарии. В этом растении и листья, и кора, и цветы, и плоды обладают множеством полезностей. Белая акация — это не совсем корректное название. Оно давно прижилось в русском языке. Но на самом деле так называют дерево, которое просто относится к тому же семейству бобовых и обладает похожим строением соцветий. В то же время это лжеакация, и правильное ее название — робиния. Родом оно не из Австралии, а из Северной Америки, откуда больше 300 лет назад попало в Париж и быстро распространилось по всем странам Южной Европы.
Акация, робиния, лжеакация — все это одно и то же растение
Акация, робиния, лжеакация — все это одно и то же растение. Относится оно к семейству бобовых. Его характеристика: хороший медонос, цветы которого обладают сильным приятным ароматом. Растение имеет округлую форму кроны. В дикой природе оно может вырастать до 20 м в высоту, а на открытом пространстве и до 30 м. Кора дерева серо-коричневого цвета, бывает более темного оттенка, ее поверхность отличается глубокими трещинами. Это долговечное растение, оно может жить около 300 лет.
Существует несколько видов. Описание робинии дает такие характерные признаки растения: раскидистая ажурная крона и листья, напоминающие перья. Цветет это дерево в самом конце весны или в начале лета. Но сроки зависят от климата, и есть регионы, в которых оно может происходить в июле. Цветы у лжеакации белые, хотя есть сорта и с розоватыми лепестками. Робиния — медонос, и сладковатый запах ее цветов с нотками бергамота привлекает для опыления множество насекомых, включая бабочек. Плоды дерева представляют собой продолговатые плоские стручки, внутри которых находятся семена (от 3 до 15 шт.). Они созревают в конце сентября или начале октября и могут провисеть на дереве всю зиму.
Поскольку дерево относится к семейству бобовых, то семена по форме немного напоминают фасоль. Они отличаются гладкой блестящей темно-коричневой или пятнистой поверхностью, хотя возможен и оливковый оттенок.
В свое время в Европе их пытались использовать в кулинарии в качестве бобовых, но это не прижилось.
Акация белая — очень красивое растение. Оно широко применяется в ландшафтном дизайне. Используются разные виды. Это может быть робиния клейкая с ее округлой формой и слегка липкими листочками из-за того, что на них находится много железистых волосков. Цветы могут быть белыми или розово-фиолетовыми. Еще один популярный сорт — это робиния новомексиканская. Ее главная черта — отсутствие аромата при цветении, поэтому как медонос она ценится меньше. Зато в ландшафтном дизайне хороша, поскольку является менее требовательной, устойчивой к засухе и выносливой в заморозки. Лжеакации хорошо растут группами по несколько деревьев.
Цветет это дерево в самом конце весны или в начале лета
Виды робинии отличаются не только цветом бутонов. Имеет значение и форма кроны. Например, в России и на Украине распространена робиния Умбракулифера, то есть шаровидная. Впрочем, форму шара ее крона имеет только вначале роста, со временем она постепенно приобретает некоторую приплюснутость. Цветы ее целебные.
Интересно, что в природе существует и черная акация. Но цветет она белыми цветами. Зато семена у нее черные, а древесина ценится как сырье для производства мебели и отличается темным оттенком. Встречается она только в Австралии.
Галерея: акация (25 фото)
Лечебные свойства акации (видео)
Чем полезна акация
Хотя робиния считается одним из самых популярных лекарственных растений, используется она не только в медицине. Акации семена служат сырьем для производства суррогата кофе. Как уже было отмечено, это растение — медонос, и акациевый мед относится к лучшим сортам благодаря своему тонкому вкусу и аромату. Полезны и цветки белой акации. Они содержат около 12% целительных эфирных масел, широко используются в парфюмерной промышленности.
Лист робинии применяется для получения некоторых красок голубого цвета. И листья, и побеги идут на корм скоту. Полезны они тем, что в них содержится очень много витамина А и аскорбиновой кислоты, причем максимальная концентрация достигается в период цветения и чуть позже, в июне и июле.
Кора дерева содержит дубильные вещества с отличными характеристиками, поэтому применяется для выделки кож.
Химический состав цветов акации
Несмотря на то что робиния официально включена во многие фитотерапевтические справочники как лекарственное растение, химический состав ее цветов все еще не до конца изучен. Главные действующие вещества — это гликозиды. К их числу относятся робинин и акациин, свойствам которых и приписывают некоторые терапевтические особенности акации. Кроме того, цветы содержат эфирное масло, применяющееся в парфюмерии, танины и сложные эфиры салициловой кислоты, благодаря им растение имеет противовоспалительные свойства.
Листья растения имеют схожий с цветами состав, хотя в них содержатся не только гликозиды, но и флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами, то есть имеющие противовоспалительный эффект и препятствующие преждевременному старению организма. Те же вещества содержатся и в коре дерева, только к ним добавляются некоторые жирные масла. В разных частях растения, включая семена, присутствуют пектины.
Все составные элементы дают основание применять цветы акации в разных целях: это и противовоспалительное лекарство, и отхаркивающее средство, и натуральное жаропонижающее. Они позволяют снимать спазмы, поэтому в народной медицине используются для лечения заболеваний суставов и позвоночника (остеохондроз, радикулит, ревматизм), в качестве комплексной терапии при патологии почек и желчного пузыря. И хотя одно время кора считалась ядовитой, ее все равно рекомендовали для понижения кислотности желудочного сока (но только кора должна быть с молодых побегов и в небольших количествах). Отвар коры и сегодня часто рекомендуют при гастритах и язвенной болезни.
Все составные элементы дают основание применять цветы акации в разных целях: это и противовоспалительное лекарство, и отхаркивающее средство, и натуральное жаропонижающее
При всех своих великолепных свойствах робиния обладает и рядом противопоказаний. В различных частях растения содержатся ядовитые вещества.
Тот же робинин — токсичное вещество, поэтому дозировка лекарства на основе акации должна быть очень умеренной, чтобы не вызывать отравления.
В древесине дерева робинина содержится довольно много, и в сочетании с другими веществами он может вызывать неприятные последствия — головную боль, тошноту, рвоту, то есть все признаки интоксикации. Часто подобные симптомы появляются у людей, работающих на заготовке древесины робинии.
Несмотря на то что робиния официально включена во многие фитотерапевтические справочники как лекарственное растение, химический состав ее цветов все еще не до конца изучен
Сбор цветов акации и приготовление настоек
Время цветения этого растения — июнь. Цветы лечебные свойства набирают уже в самом начале. Их нужно не срывать, а срезать, причем целыми кистями. Дерево долговечное, но старые ветки могут быть достаточно хрупкими, поэтому нужно обращаться с ними очень осторожно.
Цветки раскладывают на бумаге или натуральной ткани тонким ровным слоем. Сушат их естественным способом на улице в тени или на чердаке. Если все сделать правильно, то высушенные цветки приобретут желтовато-белый оттенок, а чашечки останутся зелеными. Такое лекарственное сырье должно сохранять медовый аромат и сладковатый вкус. Хранят сушеные цветы в бумажных пакетах.
Цветы робинии можно настаивать на спирту. В этом случае берут по 2 ст. л. сушеных цветов на 250 мл водки или спирта. Настаивать средство нужно в темном месте. На весь процесс уйдет около 2 недель, в течение которых настойку нужно периодически перемешивать. Принимают средство для разных целей. Она может быть эффективных противовоспалительным и иммуномодулирующим средством, используется для усиления выделения желчи (через полчаса после каждого приема пищи по 1 ч. л.).
Можно приготовить и обычный настой цветов без алкогольного компонента. В таком случае на 1 стакан кипятка берется 1 ст. л. сухих цветов. Такое средство настаивают около часа. Принимают трижды в день перед едой по 1 ст. л. Это средство считается эффективным при лечении заболеваний дыхательных путей.
На основе соцветий можно сделать отвар. Его готовят не только из свежих цветов, но и из сушеного сырья. На 0,5 л воды берется 1 ст. л. сухого сырья или вдвое больше свежих цветов. Варить смесь следует не дольше 3 минут, чтобы не разрушить полезные вещества. Этот отвар принимают при простуде, желательно в теплом виде, но не горячим.
Отвар делают и из коры, но сырье можно собирать только с 2-летних побегов. Этот напиток принимают как щадящее слабительное. Он полезен и для нейтрализации избыточной кислоты, помогает снять боли при язвенной болезни желудка. Отвар готовят следующим образом: на 1 стакан кипятка берут 1 ч. л. коры, измельченной почти до состояния порошка. Варят в течение 1-2 минут, после чего настаивают в закрытой емкости около 1 часа.
На основе коры делается и настойка на водке. Она используется при некоторых заболеваниях ЖКТ. Для настойки можно брать и спирт, но только пищевой. Очень важно принимать это средство в дозировке, рекомендованной врачом, не более 1 ч. л. в день.
От заболеваний суставов, при подагре и ревматизме, при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях, например, при тромбофлебитах, используется экстракт листьев акации. Его настаивают на водке или на спирте, поскольку средство наружное, то спирт можно брать медицинский, до 70%. В фармацевтике такой экстракт является составной частью многих популярных мазей, предназначенных для лечения суставов.
Белая акация — ценный продукт (видео)
Акациевый мед и применение в кулинарии
Акация белая — это дерево-медонос. Ее аромат разносится ветром на большие расстояния и привлекает пчел. С этого растения можно получить много меда. Исследования показали, что с площади посадок в 1 га пчелы собирают примерно 1 500 кг меда. В среднем с одного дерева собирается около 8 кг.
Вот почему считается, что робиния ложноакациевая применяется в кулинарии, ведь этот мед считается одним их лучших видов. Он характеризуется тонким запахом, прозрачностью, приятной консистенцией (жидкое состояние он может сохранять в течение длительного времени). При кристаллизации не теряет своих полезных качеств. Целебные свойства объясняются химическим составом цветков.
Существует суррогат акациевого меда, который можно приготовить в домашних условиях. Он будет отличаться приятным вкусом и даже частично сохранит свои лечебные качества. Такой продукт готовят из свежих цветов белой акации и сахарного сиропа. Выходит что-то вроде варенья. Для приготовления нужно взять промытые цветы белой акации и засыпать сахаром в пропорции 2: 1. Через какое-то время цветы дают сок, тогда нужно сварить их как обычный сироп и разлить в стеклянные банки. Бутоны могут придать легкую горчинку.
Из семян можно приготовить суррогат кофе. Для этого берутся только созревшие семена. Их слегка обжаривают на сковороде и размалывают в кофемолке. Напиток на их основе можно употреблять тем, кому по каким-то причинам нельзя пить натуральный кофе.
